Vi Konsumenter är en ung, fristående och partipolitiskt obunden organisation för alla konsumenter.

Nyheter

”Allt högre livsmedelspriser – hur påverkas grisköttet?”

Tidskriften Grisföretagaren ställde den frågan till Vi konsumenter, Svensk Dagligvaruhandel, Martin & Servera samt Svenskt Kött. Läs hela artikeln här. ”Vi svenskar är vana vid att det räcker med att lägga en liten del av inkomsten…

Läs mer

Nyhetsbrev januari 2023: Antibiotika och nya näringsrekommendationer

Hopp om fortsatt stöd Vi Konsumenter (VK) hoppas på fortsatt stöd för vårt arbete för en hållbar och hälsosam produktion och konsumtion av mat. VK deltar i det arbetet i Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets råd och…

Läs mer

Slutreplik: ”Kor mår bättre av utomhusbete”

Det råder ingen osäkerhet om att kor som får gå ut på bete mår bättre, skriver VK:s Gunnela Ståhle med flera i en slutreplik i Uppsala Nya Tidning. Fredrik von Unge, Växa Sverige, vill lugna…

Läs mer

Replik från Växa Sverige: ”Vi vill förbättra för mjölkkorna”

Växa Sverige vill veta hur korna påverkas av inomhusvistelse, skriver Fredrik von Unge i en replik. Flera djurskyddsorganisationer oroar sig i UNT (22/12 2022) över ett kommande forskningsprojekt om svenska mjölkkors djurvälfärd som vi på…

Läs mer

Debatt: ”Fler, inte färre kor, bör få komma ut på bete”

Problematiskt att medlemsförening i LRF ansöker om att 1500 kor ska hållas inomhus i 1,5 år, skriver VK:s ordförande Gunnela Ståhle med flera i en debattartikel i Uppsala Nya Tidning. Ifrågasättande av betesrätten för kor är…

Läs mer

God jul och gott nytt år önskar Vi Konsumenter!

En härlig jul och ett finfint nytt 2023 önskas våra medlemmar och alla övriga gynnare! Styrelsen gör nu ett uppehåll för lite julefrid, men i januari är vi tillbaka med nya, friska krafter!

Läs mer

Öppet brev till landsbygds-minister Peter Kullgren om livsmedelsstrategin

Mer hållbar livsmedelspolitik i en uppdaterad livsmedelsstrategi Under de senaste åren har den svenska livsmedelsförsörjningens sårbarhet blivit mycket tydlig. År 2018 nästintill halverades spannmålsskördarna till följd av torkan. År 2022 kan vi konstatera att klimatförändringen,…

Läs mer

Nyhetsbrev december 2022: Antibiotikaresistens och bondekritik

Antibiotikaresistens är en smygande pandemi Antibiotikaresistens (AMR) orsakade 1,29 miljoner dödsfall i världen 2019. Det innebär att bekämpningen av AMR är en oerhört viktig kamp, som måste fortsätta. Det finns bara en väg framåt –…

Läs mer

Nyhetsbrev november 2022

Seminarium, politik och ny vegoguide Att äta för hälsa och hållbarhet Den 8 november bjöd Vi Konsumenter in till seminarium med Mai-Lis Héllenius, känd läkare som ägnat stor del av sin karriär med att forska…

Läs mer

Vilken hälsosam och rolig kväll!

Efter en introduktion av VK:s Gunnela Ståhle höll Mai-Lis Héllenius en bra och informativ föreläsning om hur vi bör äta och leva för att hålla oss friska. Vi kan enkelt ändra lite i kosten för…

Läs mer