Vi Konsumenter är en ung, fristående och partipolitiskt obunden organisation för alla konsumenter.
Nyheter
Nyhetsbrev februari 2024: Hoppas på fortsatt stöd
Vi Konsumenter (VK) hoppas på fortsatt stöd för vårt arbete för en hållbar och hälsosam produktion och konsumtion av mat. VK deltar i det arbetet i Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets råd och också kring djurskyddsfrågorna i…
Hållbarhetskocken Carola Magnusson fick sitt diplom
Vi Konsumenters utmärkelse Årets hållbarhetskock 2023 har tilldelats Carola Magnusson, Stora Skuggans Värdshus. Carola var tidigt en förespråkare för ekologiska råvaror och vällagad mat från grunden. Utmärkelsen tillkännagjordes under VK:s höstseminarium i november, men Carola…
God fortsättning på det nya året!
Jo, nog sjunger julen på sista versen nu, det är tjugondag Knut på lördag och även hyacinterna böjer sig för trycket. Inom Vi Konsumenter böjer vi oss däremot inte, vi samlar kraft och sätter igång…
Nyhetsbrev december 2023: God jul och gott nytt år!
Vilken mat ska vi äta? Den 29 november bjöd Vi Konsumenter in till ett samtal kring de uppdrag som är på gång när det gäller vad vi ska äta och hur och var maten ska…
Påminnelse: Inbjudan till samtal om maten vi ska äta
Det närmar sig, vårt samtal om framtidens mat. Du som vill vara med, på plats eller digitalt, anmäl dig snarast enl nedan. Välkommen! Den 29 november bjuder Vi Konsumenter in till ett samtal kring de…
Nyhetsbrev november 2023: Samtal om maten vi ska äta
Den 29 november bjuder Vi Konsumenter in till ett samtal kring de uppdrag som är på gång när det gäller vad vi ska äta och hur och var maten ska produceras – Livsmedelsstrategi 2.0, Svenska kostråd och…
Rädda strömmingen innan det är för sent!
Svensk matkultur har i alla tider omfattat strömmingen. Att öppna en lite äldre kokbok visar variationen: strömmingsflundra, ättikströmming, sotare och surströmming är några välkända exempel. Snart är det ministerrådsmöte i EU där nästa års fiskekvoter…
Nyhetsbrev oktober 2023: Stöd vår kampanj för kornas rätt att beta!
Skriv på för svenska nötkreaturs rätt att beta: www.jagvillbeta.nu Sedan många år har Vi Konsumenter tillsammans med djurskyddsorganisationer och konsumentorganisationer kämpat för den svenska djurskyddslagstiftningens krav att mjölkkor ska ha rätt att beta sommartid. Senast…
Vart är vi på väg? Samtal om nya mål för svensk mat
Det händer mycket inom livsmedelsområdet just nu. Föreningen Vi Konsumenter bjuder in till ett öppet samtal kring utmaningar för bönder, industri, dagligvaruhandel, forskning, myndigheter och konsumenter. Vad blir konsekvenserna av Livsmedelsstrategi 2.0, NNR (de nordiska näringsrekommendationerna), svenska…
Gemensam kampanj för kors rätt att beta
Det finns starka krafter som verkar för att ta bort eller inskränka kors rätt till bete. Hjälp oss att motverka detta genom att skriva under namninsamlingen! Pressmeddelande beteskampanj 2023-10-02 Idag lanseras kampanjen Jag vill…