Vi Konsumenter är en ung, fristående och partipolitiskt obunden organisation för alla konsumenter.
Johan Gottberg på Restaurang K-märkt i Garnisonen, Stockholm, får Vi Konsumenters diplom som Årets Hållbarhets-kock 2014. Restaurangen har en tydlig hållbarhetsprofil med lokala råvaror. Menyn ändras dagligen och styrs av de råvaror man kan få tag i. Tar en rätt…
Onsdagen 12 november har föreningen sitt jubileumsseminarium med temat Hållbar konsumtion – hur når vi dit? De senaste åren har vi på medlemmarnas uppdrag fokuserat på hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion. Vi har koncentrerat oss på…
Det finns ett viktigt samband mellan svenskt djurskydd, friska djur och antibiotikaanvändning. Sverige har EU:s lägsta antibiotikaförbrukning per kilo kött. När den nya landsbygdsministern Sven-Erik Bucht (S) ska forma en svensk livsmedelsstrategi är det oerhört…
”Vi kan höja standarden för djurvälfärd och prioritera en än större andel ekologiska livsmedel. Politiker på alla nivåer måste dock tydligt signalera att det är denna riktning vi vill se”, skriver World Animal Protection Sverige,…
För närvarande pågår förhandlingar mellan EU och USA om ett frihandels – och investeringsavtal (TTIP). Ett motsvarande har förhandlats mellan EU och Kanada. Den 17 oktober ordnade Europa-parlamentet ett seminarium kring TTIP i Europahuset i…
Åke Rutegård och Martin Wierup påstår i ett inlägg på DN Debatt den 12 oktober 2014 att de svenska reglerna för djurvälfärd inte baseras på fakta och riskvärdering. Men de har fel i sak, replikerar 17…
Tillsammans med Torsten Jakobsson, vd Sveriges Veterinärförbund Sten-Olof Dimander, vd Svenska Djurhälsovården Maria Donis, vd Branschorganisationen Svensk Fågel Maria Forshufvud, vd Branschorganisationen Svenskt kött säger Vi Konsumenter, genom ordförande Gunnela Ståhle NEJ till antibiotika och…
Nu skickar vi ut inbjudan till Jubileumsseminarium till alla medlemmar i Vi Konsumenter. Seminariet kommer att hållas den 12 november 2014 på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademin, Stockholm. Program -Seminarium: Personliga tankar kring hållbarhet med olika…
Vilken kock skulle du vilja nominera till Årets Hållbarhets-Kock 2014? Vi Konsumenters arbete har på våra medlemmars uppdrag fokuserat kring livsmedelsfrågor och hållbarhetsaspekter. Det finns många kockar som arbetar på såväl kända som mindre kända…
I år, 2014, är det 10 år sedan den ideella föreningen Vi Konsumenter bildades. Det vill vi fira genom att hålla ett seminarium kring temat hållbar konsumtion den 12 november 2014. Platsen blir KSLA (Kungliga…