Vi Konsumenter är en ung, fristående och partipolitiskt obunden organisation för alla konsumenter.

Nyheter

    Vi Konsumenter vill ha mer svensk ost – inbjudan till samtal och ostprovning!

    Vi Konsumenter vill ha mer svensk ost! Vi ordnar ett samtal kring den svenska osten med följande ostprovning – med vin Tid: Onsdag den 20 november kl. 17.30 – 20.00 Plats: Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien,…

    Läs mer

    Remissyttrande: Livsmedelsverkets generella kostråd för vuxna

    Remissyttrande över Livsmedelsverkets generella kostråd för den vuxna befolkningen Diarienummer 2023/04398  Vi Konsumenter (VK) har beretts möjlighet att yttra sig över Livsmedelsverkets förslag till reviderade kostråd. På grund av sjukdom har VK inte haft möjlighet…

    Läs mer

    Debatt: Vilken svensk mjölkproduktion vill vi ha?

    Debattartikel i Land Lantbruk 24 sep 2024 Vi vill ha en mjölkproduktion som inte bara är bra för bönderna, utan som också är bra för korna. Det skriver representanter från flera organisationer bland annat Vi…

    Läs mer

    Underskrifter för kors betesrätt är överlämnade

    I skrivande stund är det 112.598 av Sveriges befolkning som har skrivit under för kornas rätt att gå på bete sommartid. I veckan överlämnades namnunderskrifterna och en gigantisk banderoll till statssekreterare Dan Ericsson (KD). På…

    Läs mer

    Debatt: ”Utredaren bortser från forskning”

    Debatt SvD 13 september 2024 Utredningsförslaget om ett slopat beteskrav är inte i enlighet med relevanta forsknings­resultat. Det skriver flera forskare.   När regeringen förra året tillsatte en utredning för att med bibehållet djurskydd stärka svensk livsmedels­produktions…

    Läs mer

    Nyhetsbrev sep 2024: Förväntad besvikelse

    Rapporten kring konkurrenskraft och djurskydd förväntad besvikelse Den 29 augusti överlämnade utredaren Elisabeth Nilsson sin rapport till landsbygdsministern Peter Kullgren. Förslagen var väntade men inte desto mindre en besvikelse. Utredaren föreslår att kor i lösdrift…

    Läs mer

    Gunnela Ståhle: särskilt yttrande i utredningen

    Särskilt yttrande Stärkt konkurrenskraft för livsmedelsproducenter och ett starkt djurskydd LI 2023:1   Utredarens uppgift var att analysera och föreslå åtgärder för att stärka konkurrensförutsättningarna för svenska livsmedels-producenter med bibehållna högt ställda djurskyddskrav. Jag anser…

    Läs mer

    Kampen går vidare i kampanjen Jagvillbeta.nu!

    Vi har tidigare berättat om utredningen Stärkt konkurrenskraft för livsmedelsproducenter och ett starkt djurskydd LI 2023:1, där Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har medverkat som expert. Resultatet är nedslående, regeringens särskilda utredare Elisabeth Nilsson har föreslagit…

    Läs mer

    Debatt: Stärk mjölkgårdarnas ekonomi utan att urholka djurskyddet

    Vi anser att det finns bättre sätt att stärka mjölkgårdarnas ekonomi och konkurrenskraft utan att försämra djurskyddet. Vi uppmanar alla politiska partier att slänga förslaget där det hör hemma, i papperskorgen. Det skriver Gustaf Lind,…

    Läs mer

    Landsbygdsminister Peter Kullgren: Agera för den svenska ostproduktionen

    DEBATT Idag har en statlig utredare lagt ett förslag på ditt bord som innebär att kor som hålls i lösdrifter inte ska ha rätt till sommarbete. Utredaren anser att det kan ske med bibehållet djurskydd…

    Läs mer

    Debatt: Utredare monterar ned djurskyddet

    Helt i strid mot sitt uppdrag kommer utredaren Elisabeth Nilsson med förslag som på flera sätt urholkar det svenska djurskyddet. Otydliga och oprecisa regler kommer varken att gynna bönder eller djur, skriver debattörer. Här finns…

    Läs mer

    Nya utredningen om djurskydd bryter mot Tidöavtalet

    Den livsmedelsutredning som nu överlämnas till landsbygdsminister Peter Kullgren är en skam för svensk djurskyddspolitik. Förslagen uppfyller inte på långa vägar ­målsättningen i Tidöavtalet och är ett direkt hot mot kornas betesrätt. Det skriver Roger…

    Läs mer

    Nyhetsbrev augusti 2024 – Vi konsumenter i Almedalen

    Seminarium kring EMV Vi Konsumenter bjöds in av Lidl att delta i ett seminarium kring EMV, dagligvaruhandelns egna märkesvaror. Gunnela Ståhle representerande konsumenterna och Cecilia Kocken, Arla fanns i panelen. Jens Hultman professor i företagsekonomi…

    Läs mer

    Almedalen: Fullsatt seminarium med aktiv publik

    ALMEDALEN. Konkurrenskraft och djurskydd. Det var temat på ett intensivt seminarium i Almedalen. Vi Konsumenters Gunnela Ståhle var där. Lantbrukare, dagligvaruhandeln, bransch-, konsument-, natur- och djurskyddsorganisationer var också på plats. På frågan om en slopad…

    Läs mer

    Trevlig sommar önskar Vi Konsumenter!

    Så här i sommartid tycker de flesta att det är dags för lite lugn och ro. För vår ordförande Gunnela Ståhle hägrade först Almedalen och ett seminarium om Svenska mervärden för stärkt konkurrenskraft – djurskydd, biologisk mångfald,…

    Läs mer

    Vår replik i ATL: ”Beteskravet gör att mjölkbönderna får betalt”

    Den 12 juni publicerades i ATL ett öppet brev från Sveriges Mjölkbönder till Gunnela Ståhle, Vi konsumenter och Johan Beck Friis, Djurskyddet Sverige: ”Hur ska vi få betalt för merkostnaden som beteskravet innebär?” Svaret kom redan…

    Läs mer

    Nyhetsbrev juni 2024: Stort genomslag i betesfrågan

    Svenska kors rätt till bete Under många år har föreningen Vi Konsumenter drivit djurskyddsfrågor som representant för alla de svenska konsumenter som engagerar sig för lantbruksdjurens välfärd. Ett otal debattartiklar har skrivits tillsammans med olika…

    Läs mer

    Inbjudan till Almedalen: Svenska mervärden för stärkt konkurrenskraft

    Svenska mervärden för stärkt konkurrenskraft – djurskydd, biologisk mångfald, antibiotika, livsmedelssäkerhet Seminarium Almedalen ons 26 juni kl 08.00-10.00 (frukost 08.00-08.20) Lokal B11, Campus Gotland, Cramérgatan 3 Vi Konsumenter, World Animal Protection Sverige, Sveriges Konsumenter och…

    Läs mer

    Nyhetsbrev maj 2024: Svenska kors rätt till sommarlov

    Svenska kors rätt till sommarlov Sedan oktober förra året driver Vi Konsumenter (VK) tillsammans med djurskyddsorganisationer m fl kampanjen www.jagvillbeta.nu. Nu har närmare 70 000 skrivit under uppropet, som ska överlämnas till landsbygdsministern. VK skrev…

    Läs mer

    Aftonbladet: VK m fl i debatt med LRF

    Det pågår ju glädjande nog en debatt om betesrättens vara eller inte vara i denna kosläppens tid. Senast, 2024-05-16, gav sig LRF, Lantbrukarnas Riksförbund, ut med en artikel i Aftonbladet, läs här. Redan dagen efter,…

    Läs mer

    UNT: 1500 kor ska hållas inomhus i ett år i forskningssyfte

    UNT, Upsala Nya Tidning, har likt många andra tidningar uppmärksammat att beteskravet är i fara, dvs att det kan bli tillåtet att låta korna stå inomhus under hela året. I ett experiment ska 1500 kor,…

    Läs mer

    DN: Astrid Lindgren-lagen kan rivas upp – kornas grönbete står på spel

    Lagen som säger att mjölkkor måste få grönbete på sommaren kom till tack vare Astrid Lindgren. En pågående utredning diskuterar nu att ta bort betesrätten, enligt uppgifter till DN. Forskare är mycket kritiska. – Kor…

    Läs mer

    SvD Debatt: Stå upp för kornas rätt att få beta!

    Debattartikeln i SvD nedan bemöttes av LRF, Lantbrukarnas Riksförbund. Läs deras replik här. (Publicerad i SvD 2024-05-07.) Den artikeln stod förstås inte oemotsagd, läs VK:s och de andra debattörernas slutreplik här. (Publicerad i SvD 2024-05-15.)  …

    Läs mer

    Utsökt tema på Vi Konsumenters årsmöte!

    VK:s årsmöte brukar firas med en trevlig ritual på KSLA, Kungl Skogs- och Lantbruksakademin.  Vi börjar med ett intressant föredrag, håller ett raskt årsmöte och går sedan ned till Oscars källare, där vår sekreterare Christina…

    Läs mer

    Glad påsk önskar Vi Konsumenter!

    Vi Konsumenter önskar sina medlemmar och alla andra gynnare en riktigt härlig påsk med allt som en skön vårhelg ska innehålla. Vi i styrelsen, eller kanske närmare bestämt en av oss, har dansat en yster…

    Läs mer

    Välkommen till Vi Konsumenters årsmöte!

    Välkommen till Vi Konsumenters årsmöte tisdagen den 16 april 2024! Årsmötet äger rum  på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, SKLA, Drottninggatan 95 B, Stockholm. Är du inte medlem än? Klicka här! Kl. 17.00 Seminarium Nya svenska landskapsmåltider. VK:s…

    Läs mer

    Ny undersökning: 9 av 10 bakom tuffare krav på djurskydd

    Nära nio av tio konsumenter står bakom krav på tuffare djurskyddslagar. Det visar en ny undersökning gjord i Sverige och sju andra EU-länder. I Sverige gjordes enkäten av Sveriges Konsumenter och resultatet är så intressant…

    Läs mer

    Remissyttrande EU-förslag: Nya djurskyddsregler för hund och katt

    EU-kommissionen föreslår nya djurskyddsregler för hund och katt och deras spårbarhet Dnr 6.2.16-21308/2023 Föreningen Vi Konsumenter (VK) har beretts möjlighet att yttra sig över EU-kommissionens förslag till nya djurskyddsregler för hund och katt och deras…

    Läs mer

    Nu är det full fart igen!

    I takt med att dagarna blir längre får vi i styrelsen allt mer energi. Vi planerar och står i och har ett rackarns trevligt evenemang på gång vid vårt årsmöte tisdagen den 16 april. Du…

    Läs mer

    Nyhetsbrev februari 2024: Hoppas på fortsatt stöd

    Vi Konsumenter (VK) hoppas på fortsatt stöd för vårt arbete för en hållbar och hälsosam produktion och konsumtion av mat. VK deltar i det arbetet i Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets råd och också kring djurskyddsfrågorna i…

    Läs mer

    Hållbarhetskocken Carola Magnusson fick sitt diplom

    Vi Konsumenters utmärkelse Årets hållbarhetskock 2023 har tilldelats Carola Magnusson, Stora Skuggans Värdshus. Carola var tidigt en förespråkare för ekologiska råvaror och vällagad mat från grunden. Utmärkelsen tillkännagjordes under VK:s höstseminarium i november, men Carola…

    Läs mer

    God fortsättning på det nya året!

    Jo, nog sjunger julen på sista versen nu, det är tjugondag Knut på lördag och även hyacinterna böjer sig för trycket. Inom Vi Konsumenter böjer vi oss däremot inte, vi samlar kraft och sätter igång…

    Läs mer

    Nyhetsbrev december 2023: God jul och gott nytt år!

    Vilken mat ska vi äta? Den 29 november bjöd Vi Konsumenter in till ett samtal kring de uppdrag som är på gång när det gäller vad vi ska äta och hur och var maten ska…

    Läs mer

    Påminnelse: Inbjudan till samtal om maten vi ska äta

    Det närmar sig, vårt samtal om framtidens mat. Du som vill vara med, på plats eller digitalt, anmäl dig snarast enl nedan. Välkommen! Den 29 november bjuder Vi Konsumenter in till ett samtal kring de…

    Läs mer

    Nyhetsbrev november 2023: Samtal om maten vi ska äta

    Den 29 november bjuder Vi Konsumenter in till ett samtal kring de uppdrag som är på gång när det gäller vad vi ska äta och hur och var maten ska produceras – Livsmedelsstrategi 2.0, Svenska kostråd och…

    Läs mer

    Rädda strömmingen innan det är för sent!

    Svensk matkultur har i alla tider omfattat strömmingen. Att öppna en lite äldre kokbok visar variationen: strömmingsflundra, ättikströmming, sotare och surströmming är några välkända exempel. Snart är det ministerrådsmöte i EU där nästa års fiskekvoter…

    Läs mer

    Nyhetsbrev oktober 2023: Stöd vår kampanj för kornas rätt att beta!

    Skriv på för svenska nötkreaturs rätt att beta:  www.jagvillbeta.nu Sedan många år har Vi Konsumenter tillsammans med djurskyddsorganisationer och konsumentorganisationer kämpat för den svenska djurskyddslagstiftningens krav att mjölkkor ska ha rätt att beta sommartid.  Senast…

    Läs mer

    Vart är vi på väg? Samtal om nya mål för svensk mat

    Det händer mycket inom livsmedelsområdet just nu. Föreningen Vi Konsumenter bjuder in till ett öppet samtal kring utmaningar för bönder, industri, dagligvaruhandel, forskning, myndigheter och konsumenter. Vad blir konsekvenserna av Livsmedelsstrategi 2.0, NNR (de nordiska näringsrekommendationerna), svenska…

    Läs mer

    Gemensam kampanj för kors rätt att beta

    Det finns starka krafter som verkar för att ta bort eller inskränka kors rätt till bete. Hjälp oss att motverka detta genom att skriva under namninsamlingen!   Pressmeddelande beteskampanj 2023-10-02 Idag lanseras kampanjen Jag vill…

    Läs mer

    Debatt: Behövs inte konsumentorganisationerna, Svantesson?

    Nästa år halveras stödet för att sedan tas bort helt till år 2026. Vad har hänt, finansminister Elisabeth Svantesson (M)? Det frågar sig Sveriges konsumenter, Vi Konsumenter och flera andra organsationer i en gemensam debattartikel…

    Läs mer

    Nyhetsbrev september 2023: Insatser för hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Dåvarande regering gav i april 2021 Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer för att ge en tydlig inriktning för arbetet med hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion i Sverige….

    Läs mer

    Nu är det full fart igen!

    Det årliga augustimötet hos vår ordförande Gunnela på Cirkusberget – som alltid inspirerande, kreativt, uppiggande och roligt! Tillsammans med styrelsen i Vi Konsumenter blir planeringsmöten alltid som de SKA vara.  Vad gör man då när…

    Läs mer

    Nyhetsbrev augusti 2023: Ännu inga svenska kostråd

    Det finns inga svenska kostråd Den 20 juni i Island presenterade Rune Blomhoff, projektledare för reviderade nordiska näringsrekommendationer (NNR), sin vetenskapliga rapport för nordiska ministerrådet i Island. Rapporten innehåller den senaste vetenskapen när det gäller…

    Läs mer

    Trevlig sommar önskar Vi Konsumenter!

    Vi i styrelsen – snart också vår outtröttliga ordförande – tar en liten sommarpaus och återkommer igen framåt höstkanten. Hoppas att ni får en riktigt skön sommar!

    Läs mer

    Nyhetsbrev juni 2023: årsmöte, nya näringsrekommendationer och hearing inför utredning

    Årsmötet 18 april Gustaf Lind från Världsnaturfonden, WWF, höll inledningsvis ett seminarium kring temat WWF och hållbarheten: Mindre men bättre – en naggande god måltid. Han gjorde en intressant beskrivning av WWF:s arbete över hela världen. Budskapet…

    Läs mer

    Vi Konsumenters skriftliga synpunkter inför utredning

    2023-06-14 Som vi tidigare meddelat har Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle blivit förordnad som expert i utredningen ”Stärkt konkurrenskraft för livsmedelsproducenter och ett starkt djurskydd, LI 2023:01”. Nedan följer hennes skriftliga synpunkter i anslutning till den s…

    Läs mer

    Debattartikel: ”Kor bör inte hållas inomhus hela livet”

    Det är farligt att leva – både för människor och för kor. Men vad mer är – det är naturligt. Det kommer aldrig någon forskningsstudie i världen att kunna ändra på, skriver Martin Ragnar och…

    Läs mer

    VK:s Gunnela Ståhle expert i utredning om livsmedelsproduktion

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har blivit förordnad som expert i ”Utredningen om stärkt konkurrenskraft för livsmedelsproducenter och ett stärkt djurskydd”.    Gunnela Ståhle har under mycket lång tid engagerat sig i frågor som djurskydd,…

    Läs mer

    Tommy Myllymäki VK:s senaste Årets hållbarhetskock!

    Vi Konsumenters Gunnela Ståhle och Christina Möller utser varje år Årets Hållbarhetskock. Tommy Myllymäki valdes under 2022 och skulle ha fått utmärkelsen i samband med vårt seminarium i höstas, men fick tyvärr förhinder i form…

    Läs mer

    Ännu ett lyckat årsmöte för Vi Konsumenter!

    Mötet inleddes av Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle, som gav ordet till Gustaf Lind, generalsekreterare Världsnaturfonden WWF. Han höll ett engagerat föredrag om arbetet för hållbarhet, biologisk mångfald och om matens betydelse; den står för en…

    Läs mer

    Kom till vårt trevliga årsmöte!

    Kom och lyssna på WWF:s generalsekreterare och njut av Christina Möllers goda tapas med ett glas vin eller alkoholfritt!    Till vårt årsmöte 18 april välkomnar vi generalsekreteraren för Världsnaturfonden WWF,  Gustaf Lind, som talar…

    Läs mer

    Nyhetsbrev april: Årsmöte, djurskydd och hållbar konsumtion

    Till årsmötet 18 april kl 17.00 välkomnar vi generalsekreteraren för Världsnaturfonden WWF,  Gustaf Lind, WWF och hållbarheten: Mindre men bättre – en naggande god måltid Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B Efter seminariet hålls årsmötet…

    Läs mer

    Glad påsk önskar Vi Konsumenter!

    Vi vill också passa på att påminna om vårt årsmöte tisdag den 18 april! Vi bjuder först på ett seminarium med Gustaf Lind, generalsekreterare för Världsnaturfonden WWF. Efter hans föredrag blir det ett kort årsmöte…

    Läs mer

    Remissyttrande: Bättre förutsättningar inom djurens hälso- sjukvård

    2023-03-30 Remissyttrande SOU 2022:58 Bättre förutsättningar inom djurens hälso- sjukvård Föreningen Vi Konsumenter (VK) har beretts tillfälle och sätter stort värde i att yttra sig över betänkandet: Bättre förutsättningar inom djurens hälso- sjukvård. Utredningen är…

    Läs mer

    Hemställan till statssekreterare Dan Ericsson

    Stockholm 2023-03-23 Statssekreterare Dan Ericsson Landsbygds- och infrastrukturdepartementet 103 33 Stockholm Hemställan rörande frågor vi förde fram under dagens möte Inledningsvis vill vi framföra vårt ett stort tack till dig för att du hade möjlighet…

    Läs mer

    Djurskyddet starkt argument för svensk mat

    Flera undersökningar visar att svenskt djurskydd är en av anledningarna till att konsumenterna väljer att köpa svensk mat. Det skriver Gunnela Ståhle, Vi Konsumenter, Jan Bertoft, Sveriges Konsumenter samt Minna Hellman, Konsumentföreningen Stockholm i en…

    Läs mer

    Inbjudan till årsmöte tisdag 18 april!

    Möt Gustaf Lind från Världsnaturfonden WWF! Välkommen till Vi Konsumenters årsmöte tisdagen den 18 april 2023! Årsmötet äger rum på Kungl Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm. Kl. 17.00 Seminarium med Gustaf Lind, Generalsekreterare…

    Läs mer

    VK gör nytt inspel i livsmedelsstrategin

    Vi konsumenter (VK) är en konsumentförening vars aktiviteter och kompetens fokuserar hållbar produktion och konsumtion av livsmedel. VK finns i Jordbruksverkets råd för hållbar produktion och konsumtion av livsmedel på uppdrag av Sveriges Konsumenter och…

    Läs mer

    Nyhetsbrev februari 2023: Årsmöte, upprop och uppvaktning

    Årsmötet tisdagen 18 april kl 17:00 välkomnar generalsekreteraren för Världsnaturfonden WWF,  Gustaf Lind. Plats: Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B. Efter seminariet  hålls årsmötet kl.18:00 och så bjuder vi avslutningsvis på god mat och dryck….

    Läs mer

    VK på besök hos statssekreterare Dan Ericsson

    Vi Konsumenter tillsammans med Naturskyddsföreningen, Världsnaturfonden WWF, Sveriges Konsumenter och Reformaten träffade idag 22 februari 2023 statssekreterare Dan Ericsson vid Landsbygdsdepartementet. Ett bra samtal med en intresserad och frågvis statssekreterare. VK framförde bl a följande…

    Läs mer

    Prioritera hälsosam och hållbart producerad mat i reviderade livsmedelsstrategin

    ”Prioritera hälsosam och hållbart producerad mat med konsumenten i centrum i den reviderade livsmedelsstrategin” Uttalande från Sveriges Konsumenters Representantskapsmöte 2023-02-22. Till Landsbygdsminister Peter Kullgren Statssekreterare Dan Ericsson Sverige och världen står inför stora utmaningar. Vi…

    Läs mer

    Remissyttrande: Friska djur behöver inte antibiotika

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har utfört ett digert arbete i sammanställandet av detta remissyttrande. Utredningen är mycket omfattande och vi har därför valt att lägga ut sammanfattningsdelen. Här är en länk till det fullständiga remissyttrandet….

    Läs mer

    Full fart redan tidigt i början av 2023!

    Nu är Vi Konsumenter i full fart igen. VK:s ordförande Gunnela Ståhle arbetar med tusen saker, som exvis remissvar på (bokstavligen) tunga utredningar. Vår sekreterare Christina Möller arbetar för fullt med de nya landskapsmåltiderna m….

    Läs mer

    ”Allt högre livsmedelspriser – hur påverkas grisköttet?”

    Tidskriften Grisföretagaren ställde den frågan till Vi konsumenter, Svensk Dagligvaruhandel, Martin & Servera samt Svenskt Kött. Läs hela artikeln här. ”Vi svenskar är vana vid att det räcker med att lägga en liten del av inkomsten…

    Läs mer

    Nyhetsbrev januari 2023: Antibiotika och nya näringsrekommendationer

    Hopp om fortsatt stöd Vi Konsumenter (VK) hoppas på fortsatt stöd för vårt arbete för en hållbar och hälsosam produktion och konsumtion av mat. VK deltar i det arbetet i Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets råd och…

    Läs mer

    Slutreplik: ”Kor mår bättre av utomhusbete”

    Det råder ingen osäkerhet om att kor som får gå ut på bete mår bättre, skriver VK:s Gunnela Ståhle med flera i en slutreplik i Uppsala Nya Tidning. Fredrik von Unge, Växa Sverige, vill lugna…

    Läs mer

    Replik från Växa Sverige: ”Vi vill förbättra för mjölkkorna”

    Växa Sverige vill veta hur korna påverkas av inomhusvistelse, skriver Fredrik von Unge i en replik. Flera djurskyddsorganisationer oroar sig i UNT (22/12 2022) över ett kommande forskningsprojekt om svenska mjölkkors djurvälfärd som vi på…

    Läs mer

    Debatt: ”Fler, inte färre kor, bör få komma ut på bete”

    Problematiskt att medlemsförening i LRF ansöker om att 1500 kor ska hållas inomhus i 1,5 år, skriver VK:s ordförande Gunnela Ståhle med flera i en debattartikel i Uppsala Nya Tidning. Ifrågasättande av betesrätten för kor är…

    Läs mer

    God jul och gott nytt år önskar Vi Konsumenter!

    En härlig jul och ett finfint nytt 2023 önskas våra medlemmar och alla övriga gynnare! Styrelsen gör nu ett uppehåll för lite julefrid, men i januari är vi tillbaka med nya, friska krafter!

    Läs mer

    Öppet brev till landsbygds-minister Peter Kullgren om livsmedelsstrategin

    Mer hållbar livsmedelspolitik i en uppdaterad livsmedelsstrategi Under de senaste åren har den svenska livsmedelsförsörjningens sårbarhet blivit mycket tydlig. År 2018 nästintill halverades spannmålsskördarna till följd av torkan. År 2022 kan vi konstatera att klimatförändringen,…

    Läs mer

    Nyhetsbrev december 2022: Antibiotikaresistens och bondekritik

    Antibiotikaresistens är en smygande pandemi Antibiotikaresistens (AMR) orsakade 1,29 miljoner dödsfall i världen 2019. Det innebär att bekämpningen av AMR är en oerhört viktig kamp, som måste fortsätta. Det finns bara en väg framåt –…

    Läs mer

    Nyhetsbrev november 2022

    Seminarium, politik och ny vegoguide Att äta för hälsa och hållbarhet Den 8 november bjöd Vi Konsumenter in till seminarium med Mai-Lis Héllenius, känd läkare som ägnat stor del av sin karriär med att forska…

    Läs mer

    Vilken hälsosam och rolig kväll!

    Efter en introduktion av VK:s Gunnela Ståhle höll Mai-Lis Héllenius en bra och informativ föreläsning om hur vi bör äta och leva för att hålla oss friska. Vi kan enkelt ändra lite i kosten för…

    Läs mer

    Seminarium – tema Hälsosamt och hållbart

    Professor Mai-Lis Hellénius berättar om hur vi kan äta för att må gott och rädda planeten Tid: Tisdag den 8 november 2022 kl. 17.00 – 19.00 Plats: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B Arrangör:…

    Läs mer

    Nyhetsbrev augusti 2022

    Seminarium 8 november Boka den 8 november eftersom Vi Konsumenter då ordnar sitt höstseminarium med spännande föreläsare och förtäring. Vi återkommer med mer information. Håll gärna koll på vår hemsida också, där kan du också läsa vårt debattinlägg i…

    Läs mer

    Nu kavlar vi upp ärmarna igen!

    I veckan hade Vi Konsumenters styrelse sitt traditionella planeringsmöte vid Cirkusberget på Ingarö. Som alltid väldigt, väldigt roligt och givande! Gunnela bjöd på makalöst god spis och vi diskuterade bland mycket annat höstens seminarium, som…

    Läs mer

    Trevlig sommar önskar Vi Konsumenter!

    Vi tar en kort sommarpaus och återkommer igen framåt höstkanten. Hoppas att ni får en riktigt skön (och lagom varm) sommar!

    Läs mer

    ”Stora brister i partiernas konsumentpolitik”

    Det finns stora luckor i riksdagspartiernas konsumentpolitik. Brister som äventyrar omställningen till en hållbar konsumtion och skyddet för samhällets mest utsatta konsumenter. Det menar Sveriges Konsumenter som undersökt hur partierna ställer sig i en rad…

    Läs mer

    ”Ät kött – för miljöns skull”

    Det är hög tid att börja ställa krav på hur inte bara kött utan också hur vegetarisk mat produceras och att fakta – inte känslorna – får styra. För miljön, för vår hälsa och för att…

    Läs mer

    Replik: ”Kött från svenska tjurar är ett hållbart val”

    Henrik Lander
, ordförande Sveriges Nötköttsproducenter, svarar på en debattartikel i ATL. Efter hans svar nedan visas slutreplik från Vi Konsumenter, Världsnaturfonden WWF, Djurskyddet Sverige, Svenska djurskyddsföreningen, Sveriges Konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm.  Läs ursprungsartikeln här.   Replik:…

    Läs mer

    ”Ge konsumenterna möjlighet att välja mer hållbart kött”

    Läs vad vår ordförande Gunnela Ståhle och andra prominenta skribenter skriver i ATL!  Läs replik  och slutreplik till denna artikel här.   Åtgärder som underlättar för konsumenterna att göra bra val ökar förtroendet för svenskt…

    Läs mer

    Nyhetsbrev maj 2022

    Nya nordiska näringsrekommendationer I juni 2023 kommer nya näringsrekommendationer att publiceras. Arbetet finansieras av nordiska ministerrådet, leds av norska Helsedirektoratet och genomförs med stöd av nordiska experter. Svenska Livsmedelsverket deltar i arbetsgrupp och styrgrupp. De uppdaterade näringsrekommendationerna ska…

    Läs mer

    Nyhetsbrev april 2022 – om lyckat årsmöte och full fart framåt!

    Årsmöte den 20 april Ett kärt återseende på Kungliga Skogs- och Lantbrukskademin efter två digitala årsmöten.  Årsmötet leddes professionellt av ordförande för Sveriges Konsumenter Marie Linder.  Styrelsen beviljades ansvarsfrihet och verksamhetsberättelse och verksamhetsplan godkändes. Man…

    Läs mer

    Synpunkter inför översynen av djurskydds-lagstiftningen i EU

    20 april 2022 Här visar vi en sammanfattning av Vi Konsumenters synpunkter inför sakråd inför översynen av djurskydds-lagstiftningen i EU. Längst ned på sidan finns en länk till hela brevet. Sammanfattning: Viktigt att arbetet i…

    Läs mer

    Glad påsk önskar Vi Konsumenter!

    Vi hoppas att ni alla får en härlig påskhelg med alla trevligheter som hör till! I veckan direkt efter påsk – onsdag 20 april – vankas seminarium och årsmöte som avslutas med Christinas makalösa husmanstapas…

    Läs mer

    Mer hållbart jordbruk stärker Sveriges matberedskap

    Kriget blottlägger svenskt jordbruks stora importberoende av fossila insatsvaror som diesel och mineralgödsel. Nu måste politiken styra mot fossiloberoende matproduktion och mer cirkulära flöden av näringsämnen. Det är bara genom att stärka miljö-, klimat- och…

    Läs mer

    Inbjudan till årsmöte den 20 april

    Nu får vi träffas – välkommen till Vi Konsumenters årsmöte den 20 april! Årsmötet äger rum på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm. Kl. 17.00 inleder vi med ett seminarium med Charlotta Szczepanowski,…

    Läs mer

    Nyhetsbrev mars 2022

    Nationella rådet för livsmedelsstrategin Krig i Ukraina, rusande el- och drivmedelspriser och ökade livsmedelspriser. Bönder som tvekar om det är värt att så eller föda upp djur. Landsbygdsministern har återupplivat det nationella rådet för livsmedelsstrategin…

    Läs mer

    Nyhetsbrev februari 2022

    VK vill ha märkning av kött från betande djur I november förra året skrev Vi Konsumenter tillsammans med Världsnaturfonden WWF, World Animal Protection, Djurskyddet Sverige och Svenska Djurskyddsföreningen ett brev till Svensk dagligvaruhandel med önskemål…

    Läs mer

    VK i möte med Svensk Dagligvaruhandel

    Märkning av kött från betande djur I november förra året skrev Vi Konsumenter tillsammans med Världsnaturfonden WWF, World Animal Protection, Djurskyddet Sverige och Svenska Djurskyddsföreningen ett brev till Svensk dagligvaruhandel (SVDH). Där framfördes önskemål om…

    Läs mer

    Nyhetsbrev januari 2022

    Nytt år med nya utmaningar Föreningen Vi Konsumenter vill tillönska alla en bättre fortsättning på det nya året. VK är helt beroende av medlemsavgifter för att finansiera sin verksamhet. Styrelsen bidrar ideellt med sin tid…

    Läs mer

    Full fart i styrelsen igen!

    Nu är Vi Konsumenters styrelse i full fart med att planera vårens aktiviteter, inte minst vårt årsmöte!  Vi brukar ju alltid ha ett uppskattat seminarium i anslutning till årsmötet och härlig förtäring efteråt, i regi…

    Läs mer

    God fortsättning på det nya året!

    Styrelsen har börjat planera sitt arbete inför våren – nu gäller det bara att hålla ut ett tag, tills vi har lagt oxveckorna bakom oss!

    Läs mer

    God jul och Gott nytt år önskar Vi Konsumenter!

    Nu samlar styrelsen nya krafter och hoppas att ni medlemmar – och andra gynnare – får en härlig jul- och nyårshelg. Vi ses på det nya året! Gunnela Ståhle Christina Möller Mariell Juhlin Carina Lundgren…

    Läs mer

    Luqas Ottoson korad till Årets hållbarhetskock 2021

    Vi Konsumenter utnämner varje år Årets hållbarhetskock, ett pris som delas ut till en kock som utmärker sig för sitt hållbarhetstänkande inom mat. Årets pristagare är Luqas Ottoson, som i sin restaurang ROT på Gotland har…

    Läs mer

    Nyhetsbrev december 2021

    Så kan konsumenterna välja rätt kött Redan 2010 framförde Vi Konsumenter (VK) tillsammans med Djurskyddet Sverige kravet på att genom märkning kunna välja kött från betande djur. I år har Världsnaturfonden, WWF via SLU, tagit…

    Läs mer

    Anders Johnsson, Årets hållbarhetskock 2020, fick äntligen sitt diplom!

    Vi Konsumenter utnämner varje år Årets hållbarhetskock, ett pris som delas ut till en kock som utmärker sig för sitt hållbarhetstänkande inom mat. Förra året valdes Anders Johnsson, med följande motivering: ”Med stor respekt för…

    Läs mer

    Ge konsumenterna möjlighet att välja mer hållbart nötkött!

    I ett brev till Svensk Dagligvaruhandel skriver Gunnela Ståhle Vi Konsumenter, Anna Richert och Jenny Jewert Världsnaturfonden, WWF, Roger Pettersson World Animal Protection Sverige, Åsa Hagelstedt Djurskyddet Sverige och Maria Lönn Svenska djurskyddsföreningen om de…

    Läs mer

    Nyhetsbrev november 2021: Svensk ost – fakta och smak.

    Seminarium med ost- och vinprovning Vi Konsumenters seminarium med följande ost- och vinprovning den 9 november på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien blev en lyckad kombination. Fakta kring utvecklingen av svensk ost visar på en olycklig…

    Läs mer

    En ost- och vinkväll med svenska förtecken!

    I veckan hade Vi Konsumenter ett välbesökt seminarium med intressanta talare som kompletterade varandra väldigt bra. Kvällen inleddes av  vår ordförande Gunnela Ståhle och följdes av kvällens moderator, Vi Konsumenters Sören Persson. Han talade om,…

    Läs mer

    Pressmeddelande: Svensk ost – en sorglig affär med stor potential

    PRESSMEDDELANDE 9 NOVEMBER 2021 Svensk ost – en sorglig affär med stor potential Det svenska köttet har återhämtat sig efter minskningen efter EU-inträdet och har idag mellan 60 och 80% marknadsandel av den minskande köttkonsumtionen…

    Läs mer

    Ost – som smakupplevelse och från ett hållbarhetsperspektiv

    Välkomna till Vi Konsumenters spännande seminarium kring ost – samt provning av svenska ostar och svenska viner! När: Tisdag den 9 november 2021 kl 17.00 – 20.30 Var: Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA, Drottninggatan 95…

    Läs mer

    VK medverkar i podd om växtproteiner på KSLA

    Vilken plats får växtproteinerna på den framtida tallriken? Varför är det svårare för kroppen att tillgodogöra sig järn i en helt växtbaserad kost och nyttigare att äta lite kött och fisk ofta istället för att…

    Läs mer

    Höst med ostseminarium och podd – nyhetsbrev september 2021

    Efter en vädermässigt växlande sommar med mycket hemester, har många verksamheter satt igång. Många möten och seminarier sker fortfarande digitalt, men i augusti träffades styrelsen för Vi Konsumenter för att planera för hösten och nästa…

    Läs mer

    Hotet mot våra pollinerare blir allt värre!

    Artikeln publicerades i SvD 2021-08-23, länken finns här. Du finner också texten i sin helhet nedan. Utan insekter blir det svält på jorden. Den absoluta majoriteten av jordens alla växter är beroende av bin och…

    Läs mer

    Härliga höstplaner hos Vi Konsumenter!

    Uppiggande planeringsdag för delar av VK:s styrelse, som traditionsenligt träffades i Gunnelas fina sommarviste med utsökt mat och under stor entusiasm. Vi planerar bland annat ett roligt höstevenemang som du bara inte får missa och…

    Läs mer

    Trevlig sommar önskar Vi Konsumenter!

    Vi tar en kort sommarpaus och återkommer igen framåt höstkanten. Hoppas att ni får en härlig sommar!

    Läs mer

    Växtbaserad mat – utbud, innehåll, hur välja hållbart och vad gör industri och handel?

    Under digitala Almedalsveckan presenterar vi webbinariet Växtbaserad kost tillsammans med representanter från Konsumentföreningen Stockholm, WWF, Äkta Vara, Coop, Ica och Orkla Foods. Tillsammans kommer vi att diskutera frågor som: Hur ska vi som konsumenter välja…

    Läs mer

    Nyhetsbrev juni 2021

    Hållbar konsumtion av mat Hållbara livsmedelssystem är högt uppe på agendan. Jordbruksverket har avlämnat sin rapport Hållbara livsmedelsystem, som kommenterats tidigare. Livsmedelverket och Folkhälsomyndigheten har fått i uppdrag att utreda hållbar och hälsosam mat. Det…

    Läs mer

    Vi Konsumenters hållbarhetsdeklaration juni 2021

    Detta är en reviderad utgåva av Vi Konsumenters hållbarhetsdeklaration från april 2021. ”Hur” är väl så viktigt som ”Vad” från hållbarbetssynpunkt Vi Konsumenter har i över tio år haft fokus på hållbar produktion och konsumtion…

    Läs mer

    Remissyttrande över Livsmedelsverkets förslag till ändring i föreskrifter om livsmedelsinformation

    Regeringen gav i juli 2019 Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram underlag för en svensk anmälan till EU-kommissionen om ursprungsinformation för kött som serveras på restauranger och i andra storhushåll. Livsmedelsverket har nu tagit fram…

    Läs mer

    Nyhetsbrev maj 2021

    Genteknik på dagordningen igen EU-kommissionen har nyligen publicerat en emotsedd rapport ”Study on the status of new genomic techniques under Union law and in light of the Court of Justice ruling in Case C-528/16”. Nya…

    Läs mer

    Mat som gör gott – Sveriges Konsumenters väg till hållbara livsmedel

    Tillsammans med sina medlemsorganisationer, varav Vi Konsumenter är en, har Sveriges Konsumenter tagit fram 44 lösningar för framtidens livsmedel. Livsmedelsfrågorna berörs brett: från miljömässigt hållbar produktion, folkbildning och förbättrad folkhälsa, till djurskydd och offentlig upphandling. …

    Läs mer

    Vi Konsumenter publicerar sin position kring GMO

    Få saker orsakar en sådan debatt som GMO. Hur ska man ställa sig i frågan? Vår ordförande Gunnela Ståhle publicerar nu Vi Konsumenters position kring användningen av genteknik (GMO) inom primärproduktionen. Vi Konsumenter anser: Konsumentstudier…

    Läs mer

    VK deltog i konferens om djurskyddsmedveten konsumtion

    Djurskyddet Sverige arrangerade nyligen en konferens som hade temat djurskyddsmedveten konsumtion. Förutom Vi Konsumenters Gunnela Ståhle deltog Frida Lundmark Hedman, Adjunkt i djurskydd på inst. för husdjurens miljö och hälsa vid SLU, Karin M Ekström,…

    Läs mer

    Nyhetsbrev april 2021

    Seminarium inför årsmötet 21 april Vi Konsumenter hade bjudit in Anita Falkenek, VD för KRAV, för att berätta om KRAV:s utmaningar för framtiden. KRAV har jobbat med utveckling och förenkling av sitt regelverk. KRAV till…

    Läs mer

    ”Nu har Sverige chansen att ta ansvar för hela sin klimatpåverkan”

    Det är dags att Sverige på allvar tar tag i frågan om hur konsumtionsbaserade utsläpp ska kunna minskas. Det skriver representanter för 13 tongivande organisationer från olika delar av civilsamhället, varav Vi Konsumenters Gunnela Ståhle…

    Läs mer

    Vi Konsumenter publicerar hållbarhetsdeklaration

    Vi Konsumenter har i över tio år haft fokus på hållbar produktion och konsumtion av mat. Sedan några år har hållbarhetsfrågorna fått starkt ökat uppmärksamhet med klimat i medialt fokus. Men det finns ett stort…

    Läs mer

    Välkommen till vårt årsmöte!

    Föreningen Vi Konsumenter kommer att ha årsmöte onsdagen den 21 april 2021. Mötet sker via Zoom och länk skickas ut inom kort. Anita Falkenek, VD för KRAV, inleder detta årsmöte med ett seminarium kl 16.00….

    Läs mer

    ”Svenska lantbrukare missar en bra affär”

    Det finns en stor växande global marknad för hållbar mat med mindre klimat- och miljöpåverkan. I andra länder flödar innovationskraften och satsningarna medan Sverige står och stampar. Snart har vi missat chansen till goda affärer…

    Läs mer

    Glad påsk önskar Vi Konsumenter!

    VK:s Gunnela Ståhle i intervju om kors rätt till bete

    VK:s ordförande Gunnela Ståhle blev för en tid sedan intervjuad av Lantbruksnytt ang att LRF vill ändra lagstiftningen kring beteskravet för kor. VK anser att slopat beteskrav vore helt fel väg att gå, bl a…

    Läs mer

    Nyhetsbrev mars 2021

    Ny studie: Konsumenter kräver bete för mjölkkor Den 3 mars publicerades en debattartikel i Svenska Dagbladet: ”Ta inte bort kornas rätt till bete”, undertecknat av Vi Konsumenter och det samlade djurskyddet. Läs debattartikeln här. Sverige…

    Läs mer

    Remissyttrande ang krav på att hålla djur lösgående

    Krav på att hålla djur lösgående – konsekvenser, övergångsbestämmelser och andra incitament än lagstiftning (rapport 2019:17) VK anser om rapporten att:  Det krävs lösgående djur för att uppfylla djurskyddslagens (SOU 2018:1192) kap 2, 1 §…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Debattartikel i SvD: Ta inte bort kornas rätt till bete

    Sverige har ett unikt krav i djurskyddslagstiftningen som säger att mjölkkor ska hållas på bete sommartid. Och det kräver också konsumenterna. YouGov genomförde i slutet av februari en konsumentstudie – på uppdrag av nedanstående organisationer…

    Läs mer

    Satsa på svensk ekologisk växtbaserad mat! VK i möte med landsbygdsminister Jennie Nilsson

    Ekomatcentrum har initierat ett upprop för en framtida mer hållbar ekologisk växtbaserad matproduktion i Sverige. I samband med överlämnandet deltog VK, tillsammans med åtta andra organisationer, i ett möte med landsbygdsminister Jennie Nilsson i veckan….

    Läs mer

    Remissyttrande ang en samlad djurhälsoreglering (SOU 2020:62)

    Vi Konsumenter (VK) har beretts möjlighet att yttra sig över Näringsdepartementets förslag till djurhälsoreglering. VK har aktivt deltagit i debatten kring hur Sverige även fortsättningen ska kunna skydda svensk djurhållning från allvarliga smittsamma djurssjukdomar genom…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Nyhetsbrev februari 2021

    Hållbar produktion och konsumtion av mat Hållbara livsmedelssystem är en het fråga. FN ska samla en Food Summit i oktober 2021. EU:s Green Deal och Farm to Fork vill öka hållbarheten i livsmedelsproduktionen. Man sätter…

    Läs mer

    Remissvar ang Jordbruksverkets förslag till nya föreskrifter och allmänna råd…

    Jordbruksverkets förslag till nya föreskrifter och allmänna råd om registrering, godkännande, spårbarhet, förflyttning, införsel samt export med avseende på djurhälsa Vi Konsumenter (VK) har beretts möjlighet att yttra sig över Jordbruksverkets förslag till föreskrifter i…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Remissyttrande ang förslag till timplaner för grundskolan

    Vi Konsumenter har alltid sett en förstärkt konsumentutbildning i grund- och gymnasieskolan som en konsumentpolitiskt avgörande åtgärd. VK har tillsammans med medlemsorganisationer i Sveriges Konsumenter 2018 i ”En stark och hållbar konsumentpolitik” formulerat ett krav…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Nu är det full fart i styrelsen!

    Helgerna har passerat och det nya året tuffar på, med vintervitt på många håll – därav bilden. I morgon har Vi Konsumenters styrelse årets första möte, då riktlinjerna för våren ska dras upp. Vi återkommer,…

    Läs mer

    God jul och gott nytt år önskar Vi Konsumenter!

    Vi önskar att alla får njuta av god mat och trevlig samvaro, trots alla begränsningar som Coronavirusets framfart innebär. Låt oss hoppas att 2021 blir ett fantastiskt år!

    Läs mer

    Ge ett medlemskap i Vi Konsumenter som present!

    Hinner du inte engagera dig så mycket som du skulle vilja? Föreningen Vi Konsumenter gör det åt dig. Ge dig själv ett medlemskap i Vi Konsumenter. Eller ge bort ett medlemskap i gåva. Det är…

    Läs mer

    Missade du vårt webbinarium? Här är videon!

    Den 24 november var det dags för vårt lyckade webbinarium med tema växtbaserad mat, planerat och arrangerat tillsammans med Världsnaturfonden WWF och Konsumentföreningen Stockholm. Tillsammans diskuterades frågor som: Hur ska vi som konsumenter välja vegetariska…

    Läs mer

    Nyhetsbrev december 2020

    Dags för Vi Konsumenters nyhetsbrev för december! Läs om vårt lyckade webbinarium – vi återkommer med en mer detaljerad rapport – samt om vårt arbete i Jordbruksverkets referensgrupp, om det oförtrutna arbetet mot antibiotikaresistens och…

    Läs mer

    VK:s hållbarhetskock 2020: Anders Johnsson

    Vi Konsumenter har utsett Årets hållbarhetskock: Anders Johnsson, Slyteviken Kreativ Catering & Matstudio. Det meddelades i samband med det lyckade webbinariet med tema växtbaserad mat, som arrangerades tillsammans med Världsnaturfonden WWF och Konsumentföreningen Stockholm. Diplomet kommer…

    Läs mer

    Får det lov att vara en bit paj till vårt webbinarium?

    Lindra isoleringen med Christinas läckra recept! Idag kl 16 är det dags för vårt höstliga seminarium, denna gång i samarbete med Konsumentföreningen Stockholm och Världsnaturfonden WWF. Som brukligt just nu är mötet i digital form….

    Läs mer

    Inbjudan till webbinarium – tema växtbaserad mat

    Webbinarium – tema växtbaserad mat Välkommen att ta del av det spännande program som Vi Konsumenter arrangerar tillsammans med Världsnaturfonden WWF och Konsumentföreningen Stockholm! Tid: Tisdag den 24 november kl 16.00 – 17.30 Arrangörer: Vi…

    Läs mer

    Nyhetsbrev oktober 2020

    Hur svensk är den svenska maten? Ekomatcentrum har låtit Gunnar Rundgren utreda hur stor andel av insatsmedlen till jordbruket som är importerade i ekologisk respektive konventionell produktion. Rapporten visar att det ekologiska jordbruket är mindre…

    Läs mer

    Hur svensk är svensk mat, egentligen?

    VK deltar i webbinarium: ”Hur svensk är svensk mat, egentligen?” Sverige är till stor del importberoende av något så grundläggande som livsmedel. Samtidigt vill konsumenterna i allt större utsträckning ha svenskproducerad mat. Men är alla…

    Läs mer

    WWF lanserar Vegoguiden

    För att vi ska klara att leva inom planetens gränser behöver betydligt fler människor äta betydligt mer mat som baseras på vegetabilier – och omställningen behöver gå mycket fortare än vad den gör idag! Vi…

    Läs mer

    Kemikalieappen – skanna prylen för en giftfri vardag

    Kemikalieappen är ett verktyg som hjälper dig att använda din lagliga rätt att veta om farliga kemikalier i prylar. Genom att skanna produkters streckkoder med Kemikalieappen kan du ta reda på om produkten innehåller farliga…

    Läs mer

    Nyhetsbrev september 2020

    Seminarium kring växtbaserad mat 24 november kl 17.00
 Vi Konsumenter ordnar tillsammans med Världsnaturfonden (WWF) och Konsumentföreningen Stockholm ett webinarium där vi granskar utbud, får avlyssna hur dagligvaruhandeln och industrin ser på frågan och hur…

    Läs mer

    VK medverkar till skärpta antibiotikakriterier för livsmedelsbranschen

    Nu förstärks listan med kriterier för antibiotika och djurhållning som livsmedelsföretag kan ställa gentemot leverantörer vid inköp av kött, mejeriprodukter och sjömat. Axfoundation har utvecklat listan tillsammans med företag, akademi, myndigheter samt bransch- och civilsamhälles-…

    Läs mer

    Nyhetsbrev augusti 2020

    En orolig sommar Corona-pandemin har inneburit stora begränsningar för många i samhället och en skrämmande hög dödlighet.  Vi har haft en intensiv diskussion kring den svenska strategin mot spridning och bekämpning av Covid 19, men…

    Läs mer

    Remissyttrande Jordbruksverkets föreskrifter om djurskydd för grisar 

    Jordbruksverket utarbetade hösten 2017 förslag till reviderade regler om djurskydd för grisar. Bakgrunden var en pilotstudie utförd av grisnäringen, som angav att en sänkning av avvänjningsåldern för smågrisar kunde vara ett sätt att höja produktiviteten…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Upprop: Det behövs fler – inte färre – matproducenter!

    De små gårdarna och livsmedelsproducenterna är allvarligt hotade och därmed också mosaiklandskapet, den gastronomiska och den biologiska mångfalden. Många lantbruk anses för små. För små för mejeriindustrin, för slakterierna och för grönsaksgrossisterna, som alla vill…

    Läs mer

    Debatt: Politikerna måste stå upp för kornas rätt till bete

    Branschen driver på för att minska kornas rätt till utevistelse och bete. Vi uppmanar Jordbruksverket, riksdag och regering att värna, och stärka, betesrätten. Det skriver representanter för sex djurskydds- och konsumentorganisationer. Vi Konsumenter, med ordförande Gunnela…

    Läs mer

    Remissyttrande ang Konsekvensutredning om ändringar djurskydds- och djurhälsopersonalsföreskrifte

    Konsekvensutredning för ett fåtal mindre ändringar i Jordbruksverkets djurskydds- och djurhälsopersonalsföreskrifter. Vi Konsumenter har inget att invända mot Jordbruksverkets förslag.

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Digitalt årsmöte 21 april

    Årsmötet genomfördes digitalt och leddes av generalsekreterare Alexandra Davidsson, Medveten Konsumtion. Tekniken fungerade väl och vi tackar speciellt Sveriges Konsumenter, som lånade ut sin zoom-plattform. Årsmötet gav styrelsen ansvarsfrihet. En sammanfattning av verksamhetsberättelse har skickats…

    Läs mer

    Nytt år

    Vi önskar alla medlemmar ett gott nytt decennium. Nytt år, dags att betala medlemsavgiften till föreningen Vi Konsumenter 250 kr till postgiro 41 80 03 -0 eller Swish 123 345 1804. Glöm inte att ange avsändare….

    Läs mer

    Remissyttrande Livsmedelsverkets reviderade råd ”Bra måltider på sjukhus”

    Livsmedelsverket har omarbetat sina råd för mat inom sjukvården, som ska tjäna som grund för måltidsplaneringen. Vi konsumenter (VK) som i sin verksamhet prioriterar hållbar konsumtion och som också engagerat sig i kriterier för offentlig…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Remissyttrande Jordbruksverkets föreskrifter om vaccination mot mjältbrand 2020

    Bilagan innehåller kompletterande bestämmelser till Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 2002:98) om förebyggande och bekämpning av epizootiska sjukdomar. Om nämnda föreskrifter innehåller bestämmelser som avviker från det som anges i dessa föreskrifter gäller bestämmelserna i den…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Årets hållbarhetskock

    I samband med Vi Konsumenters samtal om växtbaserad mat den 19 november på Kungliga Skogs – och Lantbrukskademien presenterades årets hållbarhetskock Ulrika Brydling. Tyvärr kunde inte Ulrika närvara vid utdelningen, men kommer få diplomet senare….

    Läs mer

    Rapport från samtal om växtbaserad mat 19 november 2019

    Bakgrund Vi Konsumenter (VK) tog tag i frågan kring vår höga konsumtion av kött redan för åtta år sedan. Vi ordnade en workshop i november 2011. I april 2012 bjöd VK in såväl politiker som…

    Läs mer

    Rapport från samtal om växtbaserad mat 19 november 2019

    Bakgrund Vi Konsumenter (VK) tog tag i frågan kring vår höga konsumtion av kött redan för åtta år sedan. Vi ordnade en workshop i november 2011. I april 2012 bjöd VK in såväl politiker som…

    Läs mer

    Samtal om växtbaserad mat

    Den vegetariska trenden ökat kraftig. Vi Konsumenter anser det viktigt att de växtbaserade alternativen är spårbara, säkra och produceras på ett hållbart sätt. Vi uppfattar att det saknas en offentlig debatt kring ursprung, produktionsmetoder, tillsatser…

    Läs mer

    Remissyttrande KRAV:s remissförslag om övernattning slakteri

    Föreningen Vi Konsumenter (VK) har ombetts avge synpunkter på KRAV:s förslag till regler för KRAV-godkända djur vid övernattning på slakteri inför slakt. Frågeställningen har processats länge. Vi Konsumenter deltog i en workshop i maj 2016.

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Svenska Mervärden

    Vi Konsumenter tillfrågas för att presentera vilka mervärden som uppskattas i samband med mat. Förra året var det Kungliga Skogs – och Lantbrukskademien och senast 24 oktober var det SLU och SCAW (Swedish Center for…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Växtbaserade alternativ till kött och mejeriprodukter

    Den 19 november kl 18.00 – 20.00 ordnar Vi Konsumenter (VK) ett öppet samtal kring växtbaserade livsmedel. VK har tidigt, redan 2011, tagit tag i frågan kring vår höga konsumtion av kött.. Vi har ordnat…

    Läs mer

    Seminarium Almedalen med fokus på fusk i livsmedelskedjan

    Måndagen den 1 juli bjöd Vi Konsumenter in till ett viktgt seminarium kring hur vi ska kunna undvika livsmedelsfusk. Seminariet ordnades i samarbete med Sveriges Konsumenter, Konsumentföreningen Stockholm och Djurskyddet Sverige. Seminariet var välbesökt och…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Almedalen – spännande seminarium i Almedalen kring livsmedelssfusk

    Slut på livsmedelsfusket – Hur kan spårbarheten och säkerheten öka? Kan blockkedjan vara svaret?  Måndagen 1 juli kl 10.45 – 12.00 Campus Gotland, Cramérgatan 3, D 22 Vi Konsumenter i samarbete med Sveriges Konsumenter Konsumentföreningen…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Hur har konsumentorganisationerna påverkat antibiotika till djur?

    Antibiotikaresistens en av våra viktiga ödesfrågor Trots tydliga uttalanden från WHO, FAO och EU ökar antibiotikaanvändningen och resistensen i många delar av världen. Uppsala Antibiotic Center ordnade en workshop den 8 maj. Den handlade om…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Viktig förebyggande djurskyddsregel ifrågasätts av riksdagen

    Sedan 1973 har vi i Sverige haft en regel, som säger att innan man bygger nytt eller om för djur, så ska ritningarna granskas och godkännas från djurskyddsynpunkt. Granskningen görs av länsstyrelsens byggexperter. Regeln som…

    Läs mer

    Framtidens hållbara mat – hur ska vi välja?

    I bilagan finner du Elin Röös, SLU presentation på Vi Konsumenters årsmöte den 8 april

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Årsmöte 8 april

    Årsmötet inleddes med ett seminarium där Elin Röös, SLU föreläste om hur vi ska kunna göra hållbara matval. Hon konstaterar att Rockströms planetens gränser ger en bra vägledning inom vilken ram den hållbara produktionen måste…

    Läs mer

    Årsmöte 8 april

    Den 8 april 2019 ordnas årsmöte i Vi Konsumenter på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien , Drottninggatan 95 B kl 18.00. kl 17 ordnas ett seminarium Framtidens hållbara mat – hur ska vi välja? Elin Röös,…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenter på EAT Lancet- seminarium

    På Kungliga Vetenskapsakademien ordnades den 18 januari ett seminarium där EAT Lancet-rapporten Food, Planet, Health presenterades. Initiativtagare var  Gunhild Stordalen tillsammans med Johan Rockström. Dessa initierade en bred studie kring hur vi kan uppnå en…

    Läs mer

    Årets hållbarhetskock 2018

    Vid Vi Konsumenters seminarium den 13 november 2018 presenterades årets hållbarhetskock Paul Svenson, Fotografiska. Paul kunde inte motta sitt diplom den dagen. Men den 4 januari överlämnade Gunnela Ståhle och Christina Möller diplomet till en…

    Läs mer

    Vi närmar oss år 2019

    Snart är det nyårsafton. Vi Konsumenter ser tillbaka på ett som tidigare händelserikt år 2018. Vid årsmötet i april föreläste frilansjournalisten Jenny Jewert om boken: Varning för mat. Jenny har uppmärksammats av tidningen Land Lantbruk,…

    Läs mer

    Vilka mervärden är viktiga för oss konsumenter

    Kungliga Skogs – och Lantbruksakademin ordnade den 29 november ett seminarium kring mervärden på mat. Ett bra program med intressanta presentationer från bl a Axfood och ICA. Åsa Domeij redogjorde för Axfoods senaste konsumentstudie, där…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenter vill ha dialog med GD för Jordbruksverket

    Det samlade djurskyddet och Vi Konsumenter var under hösten 2017 starkt kritiska till jordbruksverkets ändrade djurskyddsregler för gris. Man fick inget gehör för förslag till att ändra reglerna i mer djurvänlig riktning trots 100 000 namnunderskrifter…

    Läs mer

    Spännande seminarium kring e-handel med mat

    Den 13 november ordnade Vi Konsumenter ett välbesökt seminarium kring digitaliseringen av handeln med mat. E-handeln med mat ökar internationellt och också i Sverige. Utvecklingen är oundviklig och har både möjligheter och risker för oss…

    Läs mer

    Digitaliseringen och framtidens dagligvaruhandel – var är vi på väg och vad innebär det för oss konsumenter?

    Nu är pogrammet färdigt och inbjudan finns till det spännande seminariet den 13 november För att förstå vilka trender som driver förändringen och vad som blir nästa steg i utvecklingen har Vi Konsumenter bjudit in…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Skriv på, för att släppa loss EU:s djur i bur

    I EUs finns miljontals lantbruksdjur som lever sina liv i burar. Mängder av värphöns i Europa finns i burar, som visseligen måste ha reden , sittpinnar och sandbad, men ändå innebär stora begränsningar i hönsens…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Boka 13 november för ett spännande framtidsseminarium!

    Vi Konsumenter har bjudit in några av de viktigaste och mest spännande aktörerna inom den digitala handeln med mat till ett seminarium kring digitaliseringen och framtidens dagligvaruhandel. En stor aktör från Storbritannien, ett ledande e-handelsföretag…

    Läs mer

    Är fri handel med djur viktigare än djur – och folkhälsa?

    I en debattartikel i Aftonbladet 15 september har Vi Konsumenter, Sveriges Konsumenter, LRF och Sveriges Veterinärförbund kritiserat den dåvarande regeringen för att inte driva frågan tillräckligt stark kring möjlighetena för Sverige att även i fortsättningen…

    Läs mer

    Fullsatt seminarium kring livsmedelsstrategin i Almedalen

    Intresset var mycket stort för Vi Konsumenters seminarium i Almedalen den 2 juli. Man räknade till drygt 90 personer som lyssnade till när Madeleine van der Veer, WWF frågade ut Christina Nordin, GD Jordbruksverket, Annica…

    Läs mer

    Almedalseminarium den 2 juli

    Hur går det med livsmedelsstrategin – egentligen? Det hoppas vi får svar på – åtminstone delvis, på vårt seminarium i Almedalen den 2 juli. Vi är Vi Konsumenter, Sveriges Konsumenter, Världsnaturfonden WWF, World Animal Protection…

    Läs mer

    Gott resistensläge hos bakterier från svenska djur

    Den 29 maj presenterades den s k Swedres- Svarm-rapporten för 2017. Rapporten, som är den 18:e rapporten redovisar årligen förbrukningen av antibiotika till människor och djur i Sverige och resistensutvecklingen och är också underlag för…

    Läs mer

    Vi Konsumenter uppvaktade Miljö -och Jordbruksutskottet

    Vi konsumenter tillsamman med Djurskyddet Sverige, Svenska Djurskyddsföreningen, Djurens Rätt och Compassion in World Farming uppvaktade Miljö – och Jordbruksutskottet den 3 maj. Roger Pettersson, World Animal Protection, som var initiativtagare, var tyvärr sjuk. Vi…

    Läs mer

    Vi Konsumenters årsmöte

    Vi Konsumenter höll sitt årsmöte den 17 april på Skogs – och Lantbruksakademien. Innan årsmötet hölls ett seminarium med Jenny Jewert som redaktör för boken ”Varning för mat”. Årsmötet var välbesökt och många frågor ställdes…

    Läs mer

    Förslag till ny djurskyddslag

    Vi Konsumenter tillsammans med det samlade svenska djurskyddet har i en debattartikel i Svenska Dagbladet argumenterat för att riksdagen ska anta förslag till ny djurskyddslag. Den gamla djurskyddslagen är från 1988. Alliansen tillsatte djurskyddsutredningen, som…

    Läs mer

    Jordbruksverket får en ny generaldirektör

    Regeringen har utsett Christina Nordin som ny generaldirektör för Jordbruksverket fr. o m den 16 april. Vi konsumenter bjöd in Christina Nordin till sitt seminarium den 14 november kring mindre men bättre kött (Christina i…

    Läs mer

    Märkning av mat diskuterades på Korvfestivalen

    En väl besökt Korvfestival ägde rum på Nacka Strand 10 och 11 mars. Ett kort seminarium lett av Ulf Elfving hölls kring livsmedelsmärkning där Vi Konsumenter representerades av Gunnela Ståhle och Svenskt Kött av Elisabeth…

    Läs mer

    Överläggningar kring EU:s jordbrukspolitik

    Näringsdepartementet bjöd den 20 februari in brett till s k sak-debatt kring EU:s jordbrukspolitik f r om 2020. Stödet till EUs jordbrukare beror på hur budgeten utvecklar sig efter Brexit. Som nettoinbetalare vill Sverige minska…

    Läs mer

    Konsument – och djurskyddsorganisationerna ställer krav på landsbygdsministern

    Den 17 januari uppvaktade Vi Konsumenter, Djurskyddet Sverige, Djurens Rätt och Compassion in World Farming landsbygdsminister Sven Erik Bucht. Organisationerna ville framföra sin oro över Jordbruksverkets agerande i djurskyddsfrågor. Djurskyddet Sverige och Djurens Rätt överlämnade…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi ställer krav på politikerna i klimatarbetet

    Den 1 januari 2018 trädde den nya klimatlagen i kraft. Vi Konsumenter ingår i ett nätverk av organisationer som driver frågan kring att mäta och sätta mål för klimateffekterna av vår konsumtion det så kallade …

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenters styrelse önskar en God Jul och Gott Nytt År

    Styrelsen kan se bakåt på ett väldigt aktivt och spännande  2017. Om detta kommer vi berätta om i vårt nyhetsbrev i januari. Vi har beslutat att informera våra medlemmar mer kontinuerligt under nästa år och…

    Läs mer

    Konsument – och djurskyddsorganisationer ifrågasätter Jordbruksverket

    Jordbruksverket har beslutat om att ändra djurskyddsreglerna för tidpunkten när smågrisar får avvänjas. Dessa trädde i kraft 1 december 2017. Jordbruksverkets föreskriftsändring har mött skarp kritik från djurskydd – och konsumentorganisationer och djurskyddsforskare vid SLU,…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Djurens roll i en hållbar livsmedelsproduktion

    Vid Vi Konsumenters seminarium den 14 november på Kungliga Skogs – och Lantbruksakademien höll Gunnar Rundgren en inledande intressant föreläsning kring hållbarhet i lantbruket och djurens roll i detta. Hans artikel i frågan bifogas för…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Årets hållbarhetskock

    Vid Vi Konsumenters seminarium den 14 november på Kungliga Skogs – och Lantbruksakademien delade Vi Konsumenters styrelse ut diplom till årets hållbarhetskock KC Wallberg. KC är restauratör på Gubbhyllan, Skansen och Biologiska muséet. Motiveringen lyder:…

    Läs mer

    Hållbarhet och djurskydd är mervärden som stärker konkurrenskraften för svenskt kött

    Den 14 november ordnade Vi Konsumenter, Världsnaturfonden WWF och Djurskyddet Sverige ett seminarium: Mindre men bättre kött. Intresset var stort och vi räknade in över 60 anmälningar med en bred representation av producent – djurskydd…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenter uppvaktar GD för Jordbruksverket

    Ordförande för Vi Konsumenter (VK) Gunnela Ståhle kommer tillsammans med tre djurskyddsorganisationer uppvakta GD Leif Dennerberg den 18 oktober med anledning av Jordbruksverkets hantering vid införande av ändringar i djurskyddsföreskrifterna.  Svenska konsumenter rankar djurskydd som…

    Läs mer

    Seminarium kring kött den 14 november

    MINDRE MEN BÄTTRE KÖTT – men vilket kött ska vi välja? Ska vi kanske välja danskt griskött i fortsättningen? När: Tisdag den 14 november kl 17.00 – 19.00 Var: Kungliga Skogs – och Lantbruksakademien, Drottninggatan…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Utse årets hållbarhetskock

    Vid sitt 10-års-jubileum 2014 utsåg Vi Konsumenter en hållbarhetskock. Det blev Johan Gottberg (se bilden), från restaurangen K-märkt i Garnisonen i Stockholm. Nu är det dags igen Vår belöningsmottagare är en kock med fokus på…

    Läs mer

    Två JO-anmälningar av Jordbruksverkets hantering av sitt djurskyddsuppdrag

    Jordbruksverket har JO-anmälts av Martin Ragnar och nu också av Djurskyddet Sverige. http://www.mynewsdesk.com/se/djurskyddetsverige/pressreleases/djurskyddet-sverige-jo-anmaeler-jordbruksverket-2165683 Djurskyddet Sverige hävdar att 1. Jordbruksverket väljer medvetet att sänka djurskyddsnivån. 2. Jordbruksverkets föreskriftsförslag vilar inte på vetenskaplig grund. 3. Djurskydds –…

    Läs mer

    Djurskyddet förklarar krig mot Jordbruksverket

    Det har uppstått en engagerad debatt kring Jordbruksverkets förslag att sänka avvänjningsåldern för smågrisar i reviderade djurskyddsföreskrifter. Stark kritik har framförts mot bristande vetenskapligt underlag och att verket i all hast har drivit igenom ändrade…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenter planerar

    Traditionellt samlas styrelsen hos ordförande Gunnela på Ingarö för strategidiskussion och planering i början av augusti. Vi värderade vad vi gjort hittills 2017 och känner oss ganska nöjda med våra aktiviteter. Vi har ju tappat…

    Läs mer

    Jordbruksverket agerar i strid med regeringen

    Inom ramen för livsmedelsstrategin har regeringen uttalat att man inte vill sänka det svenska djurskyddet. I våras gick Jordbruksverket ut på remiss med ett förslag till nya djurskyddsföreskrifter för flera djurslag (se Vi Konsumenters yttrande…

    Läs mer

    Vi Konsumenter i Almedalen

    Vi kommer tillbaka – var så säkra! Det var VK:s avskedsord till politikerna, som bjudits in till samtal kring livsmedelsstrategin i Almedalen. Det finns ett stort antal berättigade frågor som vi medborgare vill ha svar på….

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Ha en skön sommar

    Njut av sommarens bästa bär. Baka med de bästa bären, gör spröda pajer, mixa en enkel vinbärssmoothie i sommarvärmen eller en sötsyrlig sommarglass. Fyll skafferiet med några flaskor saft och läckra syltburkar. Vi vill önska…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Gör om och gör bättre Jordbruksverket

    Vi Konsumenter har yttrat sig över Jordbruksverkets förslag till nya djurskyddsföreskrifter för lantbrukets djur. Den tidigare föreskriften L 100 har delats upp på djurslag och samtidigt passade verket på att införa en del ändringar i…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Sänk inte svenskt djurskydd! Vi Konsumenter vill ha samråd!

    Vi Konsumenter tillsammans med det samlade svenska djurskyddet har riktat en skrivelse till landsbygdsministern Sven- Erik Bucht, med tydliga budskap. Vi är kritiska till Jordbruksverkets förslag till nya djurskyddsföreskrifter, som innebär en sänkning av det…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Inkludera effekten av konsumtionen i svenska klimatmål

    Läs debattinlägget i länken. I en debattartikel i Svenska Dagbladet uppmanar Vi Konsumenter tillsammans med  fjorton andra organisationer regeringen att inkludera konsumtionens effekt i de nationella klimatmålen. De importerade utsläppen av växthusgaser är större än samtliga utsläpp…

    Läs mer

    Svenska Blå Stjärnan 100 år

    Vi Konsumenter har ett samarbete med Svenska Blå Stjärnan kring svensk mat. VK har presenterats i Blå Stjärnans tidning och Gunnela Ståhle har skrivit artiklar kring mat och matproduktion. Därför blev Gunnela inbjuden till jubileet…

    Läs mer

    Hur ska vi förbättra djurskyddet i EU?

    Näringsdepartementet bjöd in till rundabordssamtal kring hur myndigheter, lantbruksnäringen och civila samhället ska bidra till ett bättre djurskydd inom EU.  EU har på bl a svenskt initiativ bildat en plattform för djurvälfärd. För Vi Konsumenter…

    Läs mer

    Vi Konsumenter i Miljö- och Jordbruksutskottet

    Den 2 maj var Vi Konsumenter, Gunnela Ståhle och Jan Bertoft, Sveriges Konsumenter i utskottet för att ge sina synpunkter på livsmedelsstrategin. Detta var budskapet i anslutning till frågan om politikernas kontra konsumenternas ansvar: Många…

    Läs mer

    Årsmöte med spännande seminarium

    Den 19 april ordnade Vi Konsumenter sitt årsmöte på KSLA Kungliga Skogs – och Lantbruksakademien. Kristina Yngwe ( C ) vice ordförande i Miljö – och Jordbruksutskottet  talade om Centerns syn på den svenska livsmedelsstrategin….

    Läs mer

    Behåll viktig förprövning av djurstallar

    Sedan 70-talet finns ett system som kräver att en bonde som bygger nytt eller bygger om sitt djurstall måste pröva detta hos länsstyrelsen. Syftet är att se till stallet fyller gällande djurskýddslagstiftning. Detta finns som…

    Läs mer

    Livsmedelsstrategin möjliggör svensk matstolthet

    Många har haft synpunkter på den nya livsmedelsstrategin, som snart väntas klubbas igenom av riksdagen. Fyra experter; Matilda Ernkrans, Vi Konsumenters Gunnela Ståhle, Kristina Ossmark och Charlotte André möttes för att diskutera för- och nackdelar med…

    Läs mer

    Du har väl inte glömt att anmäla dig till årsmötet?

    På Vi Konsumenters årsmöte kommer riksdagsledamoten Kristina Yngwe prata på vårt seminarium kl 17.00 den 19 april på KSLA, Drottninggatan 95 B, Stockholm. Kristina är Centerpartiets talesperson i frågor kring landsbygd, jordbruk och livsmedel. Hon…

    Läs mer

    Regeringen föreslår fängelse för matfusk

    I ett nyhetsbrev som den ideella medlems- och konsumentföreningen Äkta Vara skickade ut i veckan, fanns en nyhet signerad nyhetsbrevets redaktör Ivar Nilsson. Vi Konsumenter tycker att nyheten är så intressant att vi vidarebefordrar den:…

    Läs mer

    Spännande talare på Vi Konsumenters årsmöte 19 april

    På Vi Konsumenters årsmöte kommer riksdagsledamoten Kristina Yngwe prata på vårt seminarium kl 17.00 den 19 april på KSLA, Drottninggatan 95 B, Stockholm. Kristina är Centerpartiets talesperson i frågor kring landsbygd, jordbruk och livsmedel. Hon…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Jordbruksverket som nyckelaktör

    Många åtgärder i regeringens handlingsplan för livsmedelsstrategin hamnar på Jordbruksverket. Statens jordbruksverk har som förvaltningsmyndighet inom jordbruksområdet, fiskeområdet och därtill knuten landsbygdsutveckling till uppgift att arbeta för en hållbar utveckling, ett gott djurskydd, ett dynamiskt och…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Handlingsplan till livsmedelsstrategin

    Sedan landsbygdsministern Sven- Erik Bucht presenterat regeringen proposition, har han också presenterat regeringens handlingsplan och åtgärdspaket riktat till myndigheterna den 7 februari tillsammans med statsministern och miljöministern i Lidköping . Det mest konkreta är målen för…

    Läs mer

    Remissyttrande Jordbruksverkets förslag till nya råd och dialoggrupper

    Jordbruksverket har sett över sina former för samråd och dialog med berörda intressenter i samhället. Föreningen Vi Konsumenter (VK) har beretts tillfälle att avge synpunkter på Jordbruksverkets förslag. VK har tidigare deltagit i Jordbruksverkets djurskyddsråd…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Tillväxten av svensk livsmedelsproduktion ska möta relevanta miljömål och konsumenternas efterfrågan?

    Det var en del av budskapet som betonades av landsbygdsminister Sven-Erik Bucht i hans presentation av regeringens proposition kring livsmedelsstrategin på en pressmöte i Rosenbad. I det strategiska dokumentet står också att det är konsumenternas…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Kräv ursprung på kyckling i deli-disken

    Svensk Fågel har gjort en studie över kycklingspetten i deli-disken i matbutikerna. Personalen är dåligt uppdaterad och i många fall är kycklingspetten gjorda på importerad kyckling, utan att detta anges. Läs pressmeddelandet i bilagan ”Livsmedelsbutikerna…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Ökad svensk matproduktion, men hur?

    Regeringen har efter långa förhandlingar med övriga partier enats om målen för en ökad svensk livsmedelsproduktion. Målen har formulerats inom tre områden; regler och villkor, konsument och marknad och kunskap och innovation. Det är tre…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenters styrelse 2016/2017

    Här syns Vi Konsumenters styrelse 2016. Från vänster Linda Cederlund, Kerstin Källander, Inger Helgesson, Ordf. Gunnela Ståhle, Sekr. Christina Möller samt Daniel Torstensson. Lars Nilsson, adjungerad kassör, saknas tyvärr på bilden. Vill du veta mer om styrelsens medlemmar? Läs mer här.

    Läs mer

    Vad tycker medlemmarna i VK om verksamheten?

    Styrelsen gläder sig över att enkäten till våra medlemmar visar på stöd för våra prioriteringar och att medlemmarna tycker att vi når ut med vårt budskap. 75% har gett betyg mellan 7 och 10 poäng…

    Läs mer

    Brist på investeringar i ny elkraft ett hot

    Idag har Vi Konsumenter publicerat en debattartikel i Svenska Dagbladet, om problemet att ingen är ansvarig för att vi har tillräckligt med elproduktion långsiktigt i Sverige. Detta skapar risker för konsumenter genom att elpriset kan…

    Läs mer

    En fridfull jul och ett enastående 2017 önskar VK!

    Vi Konsumenter önskar sina medlemmar – och alla andra gynnare – en skön, fridfull jul och ett enastående 2017!

    Läs mer

    Biffen, bilen, bostaden och börsen

    I oktober presenterade konsumentministern Per Bolund regeringens strategi för hållbar konsumtion. Hundra intresserade lyssnade på Rosenbad. Det är lovvärt att regeringen just fokuserar på konsumtionen. I hållbarhetsstrategin finns ökade satsningar på Konsumentverket. Men civila samhället…

    Läs mer

    Styrelsen önskar en varm och god Lucia

    I oktober genomfördes en medlemsenkät. Vi kommer inom kort lägga upp resultatet på hemsidan. Men innan dess vill vi passa på att önska en härlig och god Lucia.

    Läs mer

    Kan livsmedelsmärkning hjälpa oss konsumenter och hållbarheten?

    Vi Konsumenters seminarium 14 november 2016 Närmare 60 personer fick lyssna till intressanta presentationer. Seminariet gav en aktuell men kanske inte heltäckande bild kring märkningsfrågorna på mat. Ursprungsmärkning, miljömärkning, EMV (egna märkesvaror), produktmärkning – vad…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Lyckat seminarium om livsmedelsmärkning

    Vi Konsumenters seminarium om livsmedelsmärkning blev väldigt lyckat! Förhandsintresset var stort, flera fick ställa sig i kö för att få plats. Efteråt blev det som vanligt läckra smårätter, denna gång en ljuvlig kantarellsoppa, små delikata…

    Läs mer

    Märkning av livsmedel – varför då då?
    Seminarium 14 nov.

    Ursprungsmärkning, miljömärkning, EMV (egna märkesvaror), produktmärkning – vad betyder dessa för oss konsumenter, för planeten, för ekosystemen och för djuren? Många konsumenter vill göra informerade val och genom sina val göra gott. Vad ligger bakom…

    Läs mer

    Tillsynsmyndigheter – granska era marknader!

    I veckan har Vi Konsumenter begärt att få redovisad den tillsyn som Energimarknadsinspektionen, Post- och telestyrelsen samt Transportstyrelsen genomför under 2016. Vi hoppas detta kommer att skapa större drivkrafter hos tillsynsmyndigheterna att prioritera upp sitt uppdrag…

    Läs mer

    Energisk planering inför hösten

    I veckan var det dags för Vi Konsumenters styrelse att träffas för att planera. Vi – Gunnela, Christina, Kerstin, Daniel, Linda och Inger – samlades på det sommarfagra Cirkusberget, Gunnelas sommarviste, och hade härliga, engagerade…

    Läs mer

    Sänk inte kraven på matproduktionen

    DEBATT För att Sverige ska få en hållbar livsmedelsstrategi krävs det att politikerna tar sitt ansvar. Att lämna över ansvaret att säkerställa en matproduktion som skyddar människor djur och miljö till marknaden duger inte, skriver bland…

    Läs mer

    Mycket välbesökt Almedalsseminarium

    På tisdagen i Almedalsveckan ordnade Vi Konsumenter sitt seminarium: ”En svensk livsmedelsstrategi – så vill vi ha det!”. Seminariet är ett gott exempel på hur VK kan ta en aktiv roll med att driva angelägna…

    Läs mer

    En svensk livsmedelstrategi – Så vill vi ha det!

    Seminarium i Almedalen Tid: Tisdag den 5 juli 2016 kl 16.00 – 17.00 Plats: Uppsala Universitet Campus Gotland, Cramergatan 3, E35 Vi Konsumenter anordnar ett seminarium tillsammans med Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Sveriges Konsumenter, World Animal…

    Läs mer

    En svensk plattform för djurvälfärd

    Sverige har framgångsrikt tillsammans med Danmark, Holland och Tyskland drivit frågor kring förbättrat djurskydd inom EU. I december 2014 undertecknades en deklaration, som uppmanade EU-kommissionen att inrätta en EU-plattform för djurvälfärd för intressenter och ansvariga…

    Läs mer

    Viktigt seminarium i Almedalen 5 juli

    Almedalen – nu är det dags igen! Den 5 juli ordnar Vi Konsumenter ett seminarium kring den svenska livsmedelsstrategin. Seminariet ordnas i samarbete med Sveriges Konsumenter, Naturskyddsföreningen, Världsnaturfonden WWF, World Animal Protection och Djurskyddet Sverige….

    Läs mer

    Vi Konsumenters styrelse tar nya, friska tag!

    Vi Konsumenters nya styrelse har nu haft sitt första möte sedan årsmötet. På bilden ses Gunnela Ståhle, Kerstin Källander, Daniel Torstensson, Christina Möller och Inger Helgesson. Linda Cederlund saknas på bilden, vi återkommer med en…

    Läs mer

    Öppet brev om oro kring livsmedelsstrategin

    Företrädare för miljö, djur och konsumentorganisationer går nu ihop i ett gemensamt upprop i ett öppet brev, då vi är djupt oroade över att regeringen håller på att ta fram en livsmedelsstrategi som kommer att lämna…

    Läs mer

    Matfusk, matsvinn och livsmedelsstrategin på årsmötet

    Vi Konsumenters årsmöte onsdagen 20 april inleddes med ett föredrag av Annica Sohlström, tf generaldirektör för Livsmedelsverket. Hon berättade om Livsmedelsverkets arbete om att arbeta för säker mat och bra dricksvatten, att informationen om maten…

    Läs mer

    Välkommen till Vi Konsumenters årsmöte!

    Årsmöte onsdagen den 20 april 2016 Vi börjar med ett seminarium kl. 17.00. Annica Sohlström, tf generaldirektör för Livsmedelsverket, talar om aktuella livsmedelsfrågor. Kl. 18.00 startar årsmötet och efter detta går vi ned till de…

    Läs mer

    Johanna Sandahl på DN Debatt: ”Skyddet för miljö och djur på väg att försvagas”

    Johanna Sandahl, ordförande i Naturskyddsföreningen, skrev för en tid sedan en debattartikel som vi vill delge våra läsare. Hon fick både medhåll och mothugg från andra debattörer, se länkarna – nu också slutrepliken – nedan….

    Läs mer

    Glad Påsk!

    VK önskar alla gynnare en riktigt trevlig påskhelg! Vill du engagera dig, bidra med kunskap eller stödja oss? Hjärtligt välkommen som medlem i Vi Konsumenter! Betala 200 kr på plusgiro 41 80 03 – 0….

    Läs mer

    Internationella konsumentdagen

    I dag den 15 mars är det den internationella konsumentdagen. Den internationella konsumentorganisationen Consumers International har beslutat att medlemsorganisationerna ska ägna dagen åt att verka för en minskad användning av antibiotika till djur. Vi Konsumenter…

    Läs mer

    Djursjukdomar och antibiotikaresistens – VK medverkar i panelsamtal

    Välkommen på ett panelsamtal om nya EU-regler för djurhälsa och djurläkemedel fredagen den 11 mars i Europahuset. Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle medverkar i panelen. I dagarna har beslutfattarna i EU kommit överens om nya regler…

    Läs mer

    Dags räkna rätt – om vi ska nå miljömålen

    20 organisationer: Utsläppen från utrikes flygresor och köttimport måste minska Vi Konsumenter är del av klimatmålsininitiativet och har undertecknat följande ställningstagande: ”Vi vill att Sverige ska ta hänsyn till landets hela klimatpåverkan och lägga till ett nytt…

    Läs mer

    Livlig debatt om kött i media

    Landsbygdsminister Sven-Erik Buchts uttalande i P1:s program Matens pris i måndags väckte berättigat uppseende. Samma dag skrev f d riksdagsledamoten för Liberalerna Carl B Hamilton en debattartikel i DN med rubriken ”Gör upp med den…

    Läs mer

    VK deltar i strategi- seminarium på Finansdepartementet

    En strategi för hållbar konsumtion Seminarium den 2 februari 2016, Finansdepartementet Regeringen avser att lägga en strategi för hållbar konsumtion. Den 2 februari bjöd konsumentminister Per Bolund in till ett seminarium med det civila samhället…

    Läs mer

    Köttet ingen vill ha serveras på krogen

    Importerat kalvkött från djur som fått stora mängder antibiotika under uppfödningen serveras fortfarande på restauranger, trots att de stora svenska matkedjorna slutat sälja kalv från bland annat Holland och Tyskland. Gunnela Ståhle, ordförande i Vi…

    Läs mer

    Ett djurskydd i samförstånd? VK på Jordbruksverkets djurskyddskonferens

    Den 19 januari ordnade Jordbruksverket sin nionde djurskyddskonferens. Djurskydd är viktigt för många svenska konsumenter. Det visar många konsumentstudier. Ett av nyckelorden i den avslutande debatten blev tillit. Ska svenska konsumenter känna tillit för svenska…

    Läs mer

    ”Tillsammans och med omsorg ska vi säkra svensk mat”

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle utnämndes under oktober 2015 till hedersdoktor vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap. Årets hedersdoktorer föreläste på SLU i Ultuna den 2 oktober. Gunnela Ståhle talade under rubriken…

    Läs mer

    God jul och Gott nytt år önskar Vi Konsumenter!

    Vi har redan börjat planera nästa års begivenheter och återkommer med nya friska krafter 2016. Väl mött då!

    Läs mer

    Hållbar produktion och konsumtion av animaliska livsmedel

    Västra Götaland-regionen och länsstyrelsen Västra Götaland har under hösten arbetat med ett projekt kring hållbar produktion och konsumtion av livsmedel. Syftet var bl a att aktörer i hela livsmedelskedjan skulle mötas. Den 10 september ordnades…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vision för en svensk livsmedelsstrategi

    Arbetet med att formulera en svensk livsmedelstrategi pågår för fullt inom Näringsdepartementet. Till arbetet är kopplat en dialoggrupp med representanter för produktion, handel, industri men också konsumentorganisationer, miljö och djurskydd. Vi Konsumenter har initierat och…

    Läs mer

    Ursprung tema för Ekomatsligan

    Den 16 oktober inbjöd Ekomatsforum till sin årliga utdelning av diplom till offentliga upphandlare som lyckats väl med att upphandla ekologisk mat. Stjärnkocken Paul Svensson höll en spännande föreläsning och delade ut diplomen. Vinnare blev…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Gunnela Ståhle hedersdoktor vid SLU

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har, som vi har tidigare nämnt, utnämnts till hedersdoktor vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap. Föreläsningar av årets hedersdoktorer hölls fredag den 2 oktober på SLU i…

    Läs mer

    Klimatmålsinitiativet

    I början av juni presenterade ett antal organisationer ett initiativ för att införa ett mål för att minska växthusgasutsläppen som inte bara omfattar den inhemska produktionen utan också omfattar vår totala konsumtion. Det innebär att…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Antibiotikaresistens en ödesfråga, som påverkas av ditt val av livsmedel

    Växjö MAT2015 är ett ambitiöst arrangemang kring mat och livsmedelsproduktion. I år var Växjö dessutom matlandshuvudstad. Det ordnas seminarier, kocktävlingar och det fanns en stor matmarknad med mathantverk och regionala produkter. Vi Konsumenter blev tidigt…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Hur kan vi bidra till hållbar livsmedelskonsumtion?

    Västra Götaland och länsstyrelsen bjöd in till Runda bordssamtal i Göteborg den 10 september kring hur konsumenter och producenter kan mötas. Syftet var att diskutera hur vi tillsammans kan bidra till hållbar konsumtion och utveckla livsmedelssektorn…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Styrelsen sätter fart inför hösten!

    Vi Konsumenters styrelse har haft en planeringsdag på Ingarö och är fulla av energi inför höstens aktiviteter. Här kommer ett axplock av det vi kommer att sysselsätta oss med: VK har initierat en referensgrupp för livsmedelsstrategin…

    Läs mer

    Rätten att veta ursprung på drivmedel

    Gröna Bilister driver frågan kring drivmedelskonsumenternas rätt att få information om ursprung. Det handlar om att informera om ursprungsland och utvinningssätt. Det finns två utvinningsmetoder som är särskilt ifrågasatta och kritiska från klimatsynpunkt ”fracking” och utvinning…

    Läs mer

    Välbesökt seminarium om livsmedelsstrategi i Almedalen

    Vi Konsumenter arrangerade tillsammans med Djurskyddet Sverige och World Animal Protection ett välbesökt seminarium i Almedalen den 1 juli 2015. Intresset var stort och seminarielokalen var mer än full. Temat var Svensk livsmedelsstrategi med omtanke om människor,…

    Läs mer

    Hedersdoktor vid SLU – vi gratulerar vår ordförande Gunnela Ståhle!

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har utnämnts till hedersdoktor vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap. Doktorspromotion vid SLU lördagen den 3 oktober 2015. SLU motiverar Gunnelas utnämning med följande ord: Gunnela Ståhle, agronom, samhällsdebattör…

    Läs mer

    Debattartikel kring livsmedelstrategin i Göteborgsposten

    www.gp.se/nyheter/debatt/ Värna det svenska djurskyddet Livsmedelsstrategin måste prioritera omtanke om människor, djur och natur. Svenska köttkonsumenter har visat sig villiga att betala mer för bättre djuromsorg, skriver bland andra Gunnela Ståhle, Vi Konsumenter. Konkurrenskraftutredningen (SOU…

    Läs mer

    Vi Konsumenters yttrande över Konkurrenskraftutredningen SOU 2015:15

    Slutbetänkande av Konkurrenskraftutredningen, SOU 2015:15 Attraktiv, innovativ och hållbar strategi för en konkurrenskraftig jordbruks –och trädgårdsnäring Föreningen Vi Konsumenter (VK) representerar aktiva och engagerade konsumenter. Föreningen har sedan flera år prioriterat aktiviteter inom området hållbar…

    Läs mer

    Synpunkter på Konkurrenskraftutredningen SOU 2015:15 med önskan om en skön midsommar

    Den 21 juni går remisstiden ut för att ge synpunkter på Konkurrenskraftutredningen SOU 2015:15. På listan över remissinstanser finns 137 stycken organisationer och företag. Djurskyddet bjöds inte in av Näringsdepartementet, varken till panelen vid introduktionen…

    Läs mer

    Remissyttrande om villkorad läkemedelsanvändning i mjölkproduktionen

    Föreningen Vi Konsumenter (VK) har sedan flera år prioriterat frågor kring antibiotikaanvändning och antibiotikaresistens. VK representerar också Sveriges Konsumenter i STRAMA VL:s referensgrupp. Förra regeringen gav Jordbruksverket i uppdrag att möjliggöra villkorad läkemedelsanvändning i mjölkproduktionen…

    Läs mer

    Almedalen: Inbjudan till seminarium om nya livsmedelsstrategin

    En livsmedelsstrategi med omtanke om människor, djur och natur Datum och tid: 1 juli, kl 08.00-10.00 Plats: Björkanderska, Skeppsbron 24, Högskolan hus F, Sal F14. Frukostmacka och kaffe serveras från kl 07.45.

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Förslag till yttrande över Konkurrenskraftutredningen

    Styrelsen har utformat ett förslag till yttrande och välkomnar synpunkter. Remisstiden går ut den 21 juni. Synpunkter senast 15 juni till Gunnela Ståhle på gunnela.stahle@vikonsumenter.org.  

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Gunnela bloggar på Näringsbloggen om kommande svenska livsmedelsstrategin

    Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle har blivit inbjuden till att vara gästbloggare på Näringsbloggen, en blogg som drivs  av Näringsdepartementet i syfte att informera om arbetet med att ta fram en livsmedelsstrategi. Näringsdepartementet bjuder också in gästbloggare från…

    Läs mer

    Klimatmålsinitiativet

    Det är nu dags att den ökande medvetenheten om hela vår klimatpåverkan översätts i konkreta mål och åtgärder. Idag lanseras Klimatmålsinitiativet, en uppmaning från Vi Konsumenter  och 20 andra organisationer till riksdagens partier och ledamöter…

    Läs mer

    WWF:s Köttguide – hjälp till mindre och bättre kött

    Vi Konsumenter har arbetat med minskad köttkonsumtion sedan 2011. Vi har haft seminarier, samtal och debattartiklar. Köttguiden, som skapades av Elin Röös, SLU, har varit ett hjälpmedel i detta arbete. Förra året övertogs Köttguiden av…

    Läs mer

    Årsmötet den 21 april 2015

    Den 21 april hade föreningen Vi Konsumenter sitt årsmöte på KSLA. Vi tackar KSLA för att vi fick vistas i de fina lokalerna! Anna Richert, Världsnaturfonden/WWF, berättade om WWF:s arbete med att minska våra ekologiska…

    Läs mer

    Glad vår!

    Vi Konsumenter önskar – nu när påsken är över – en alldeles förträfflig vår! Maj är för många en intensiv månad, men nu när valborgshelgen passerat, väntar Kristi Himmelfärdshelgen om hörnet.    

    Läs mer

    Inbjudan till årsmöte tisdag den 21 april 2015

    Välkommen till årsmöte! Tid: Tisdagen den 21 april kl 17.00 – 20.00 Plats: Kungliga Skogs – och Lantbruksakademin, Drottninggatan 95 B, Stockholm Vi börjar med att lyssna på Anna Richert, WWF/Världsnaturfonden, som arbetar med WWF:s…

    Läs mer

    Årsmöteshandlingar 2015

    Årsmöteskallelse 2015 Dagordning årsmöte 2015 Verksamhetsplan 2015 Budget 2015 Verksamhetsberättelse 2014 Stadgar Förslag Årsmöte 2015 Bokslut 2014 Valberedning 2015

    Läs mer

    Svensk livsmedelsstrategi och konkurrenskraftutredningen

    Den 5 mars gick startskottet för  arbetet med en svensk livsmedelsstrategi på Nalen i Stockholm. Närmare 300 person var där och representerade stora delar av livsmedelskedjan. Landsbygdsminister  Sven-Erik Bucht inledde med en kraftfull markering av Sveriges…

    Läs mer

    Minskad köttkonsumtion och mer svenskt kött

    Vi Konsumenter har haft minskad köttkonsumtion som fokusområde i flera år. ”Mindre men bättre kött” är budskapet som vi skickat tillsammans med samarbetspartner. Starten var en workshop redan i november 2011. Debatten kring grisars välfärd…

    Läs mer

    Svensk djurproduktion – vår ordförande i TV-intervju

    Vår energiska ordförande Gunnela Ståhle medverkade den 24 feb i Gomorron Sverige tillsammans med Mats Sjöquist, föreståndare Nationellt Centrum för djurvälfärd. Svensk djurproduktion är i kris och det gäller för oss svenska konsumenter att värna vår…

    Läs mer

    Motioner till årsmötet den 21 april

    Välkomna med motioner till Vi konsumenters årsmöte. Sista dag för inlämnande är 24 mars. Vi vill också påminna om årsmötet som äger rum den 21 april på Kungliga Skogs – och Lantbruksakademin, Drottninggatan 95 B,…

    Läs mer

    Beteskravet upprätthåller de svenska mjölkböndernas konkurrenskraft

    Om beteskravet för kor tas bort försvinner också många konsumenters motiv för att köpa svensk mjölk, skriver i Sydsvenskan sju forskare och organisationsföreträdare, däribland Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle. Den 12 februari gick riksdagsledamoten Magnus…

    Läs mer

    Yttrande över Socialstyrelsens förslag till handlingsplan mot antibiotikaresistens

    Antibiotikaresistens och vårdrelaterade infektioner, Förslag till myndighetsövergripande handlingsplan Socialstyrelsen har i samverkan med Jordbruksverket och i samarbete med ett antal berörda myndigheter utformat en tvärsektoriell handlingsplan. Planen omfattar sex målområden och kompletteras med en kommunikationsstrategi,…

    Läs mer

    Socialstyrelsens förslag till handlingsplan mot antibiotikaresistens

    Socialstyrelsen har i samverkan med Jordbruksverket och i samarbete med ett antal berörda myndigheter utformat en tvärsektoriell handlingsplan. Planen omfattar sex målområden och kompletteras med en kommunikationsstrategi, som inte omfattas av remissen. Föreningen Vi Konsumenter…

    Läs mer

    Anmälningslista VK:s Jubileumsseminarium

    Anmälningslista Vi Konsumenters Jubileumsseminarium 12 november 2014 Deltagare: Jenny Lundström, Svenska Djurhälsovården Mårten Carlsson, KSLA Marianne Nilson, Stockholms Universitet Christina Greko, SVA Louise Valentin, Framtidsprojektet KSLA Johanna Sandahl, Naturskyddsföreningen Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm Anna Richert,…

    Läs mer

    Rapport från Jubileumsseminariet

    Vi Konsumenters jubileumsseminarium, 12 november 2014 Hållbar konsumtion- hur når vi dit? Vi Konsumenter (VK) kunde glädja sig åt stort och engagerat deltagande vid sitt jubileumsseminarium 12 november på KSLA. Auditoriet representerade akademin, departement, myndigheter,…

    Läs mer

    Vi önskar alla ett gott nytt år och inbjuder till årsmöte den 21 april

    Vilket jubileumsår! Hjälp oss fortsätta arbeta med viktiga konsumentfrågor Föreningen Vi Konsumenter (VK) kan se tillbaka på sista halvåret 2014 med tillfredsställelse. Vi har bidragit till att våra högprioriterade frågor minskad köttkonsumtion och åtgärder som…

    Läs mer

    Hedersledamot i KSLA – Vi gratulerar vår sekreterare Christina Möller

    Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA, utsåg den 11 november Christina Möller till hedersledamot. Beslutet följdes av en varm applåd. Christina har en lång karriär i KSLA. Hon har bl a varit ordförande i kommittén för…

    Läs mer

    COOP:s svar på Vi Konsumenters brev kring marknadsföringen av kött

    Initiativet att sänka ordinarie priser på kött är en, av flera delar, i Coops arbete med att förbättra kundernas upplevelse av Coop som prisvärt. Vi vill ge våra kunder bättre mat för pengarna. Vi vill…

    Läs mer

    Mindre mängd, men bättre kött

    Tisdagen den 25 november riktade föreningen Vi Konsumenter ett brev till VD och marknadsansvarig för COOP, med ifrågasättande av COOP: s marknadsföring av kött. Att på stortavlor kommunicera ”Nu har vi alltid bra pris på…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenters värderingar kring livsmedel

    Vi Konsumenters värderingar kring livsmedel Antagna av styrelsen 2013 Bakgrund. Livsmedel är viktiga produkter som berör alla konsumenter varje dag. Livsmedel – är medel för att upprätthålla livet och som vi tillför vår kropp. Kostens sammansättning…

    Läs mer

    Att motverka utvecklingen av antibiotikaresistenta bakterier

    Den 18 november var det den internationella antibiotikadagen. För tredje året i rad hölls ett Antibiotikaforum anordnat av Socialstyrelsen och Jordbruksverket med ett stort antal deltagare. VK:s presenterade aktiviteter bl a våra två seminarier i…

    Läs mer

    Jubileumsseminarium – Allvar och fest

    Vi Konsumenter kunde glädja sig åt stort och engagerat deltagande vid sitt jubileumsseminarium 12 november på KSLA. Att göra saker tillsammans leder ofta till resultat kan vara en sammanfattning av seminariet. Efter en kort introduktion…

    Läs mer

    Årets Hållbarhetskock 2014 utsedd!

    Johan Gottberg på Restaurang K-märkt i Garnisonen, Stockholm, får Vi Konsumenters diplom som Årets Hållbarhets-kock 2014. Restaurangen har en tydlig hållbarhetsprofil med lokala råvaror. Menyn ändras dagligen och styrs av de råvaror man kan få tag i. Tar en rätt…

    Läs mer

    Föreningen Vi Konsumenter fyller 10 år

    Onsdagen 12 november har föreningen sitt jubileumsseminarium med temat Hållbar konsumtion – hur når vi dit? De senaste åren har vi på medlemmarnas uppdrag fokuserat på hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion. Vi har koncentrerat oss på…

    Läs mer

    Bevara det svenska djurskyddet!

    Det finns ett viktigt samband mellan svenskt djurskydd, friska djur och antibiotikaanvändning. Sverige har EU:s lägsta antibiotikaförbrukning per kilo kött. När den nya landsbygdsministern Sven-Erik Bucht (S) ska forma en svensk livsmedelsstrategi är det oerhört…

    Läs mer

    Sverige måste fortsätta stå upp för bättre djurskydd

    ”Vi kan höja standarden för djurvälfärd och prioritera en än större andel ekologiska livsmedel. Politiker på alla nivåer måste dock tydligt signalera att det är denna riktning vi vill se”, skriver World Animal Protection Sverige,…

    Läs mer

    Konsumentskydd i handelsavtalet EU – USA (TTIP)

    För närvarande pågår förhandlingar mellan EU och USA om ett frihandels – och investeringsavtal (TTIP). Ett motsvarande har förhandlats mellan EU och Kanada. Den 17 oktober ordnade Europa-parlamentet ett seminarium kring TTIP i Europahuset i…

    Läs mer

    Replik på inlägg, DN debatt

    Åke Rutegård och Martin Wierup påstår i ett inlägg på DN Debatt den 12 oktober 2014 att de svenska reglerna för djurvälfärd inte baseras på fakta och riskvärdering. Men de har fel i sak, replikerar 17…

    Läs mer

    NEJ till antibiotika och hormoner i importkött

    Tillsammans med Torsten Jakobsson, vd Sveriges Veterinärförbund Sten-Olof Dimander, vd Svenska Djurhälsovården Maria Donis, vd Branschorganisationen Svensk Fågel Maria Forshufvud, vd Branschorganisationen Svenskt kött säger Vi Konsumenter, genom ordförande Gunnela Ståhle NEJ till antibiotika och…

    Läs mer

    Inbjudan Vi Konsumenter 10 år

    Nu skickar vi ut inbjudan till Jubileumsseminarium till alla medlemmar i Vi Konsumenter. Seminariet kommer att hållas den 12 november 2014 på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademin, Stockholm. Program -Seminarium: Personliga tankar kring hållbarhet med olika…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Remissyttrande Livsmedelsstrategi

      2014-09-03   Till: Styrelsen för Sveriges Konsumenter     Förslag till livsmedelsstrategi Föreningen Vi Konsumenter (VK) anser att det är mycket positivt att Sveriges Konsumenter format ett förslag till livmedelsstrategi. VK motionerade i frågan…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Årets Hållbarhets-Kock 2014

    Vilken kock skulle du vilja nominera till Årets Hållbarhets-Kock 2014? Vi Konsumenters arbete har på våra medlemmars uppdrag fokuserat kring livsmedelsfrågor och hållbarhetsaspekter. Det finns många kockar som arbetar på såväl kända som mindre kända…

    Läs mer

    Vi Konsumenter 10 år

      I år, 2014, är det 10 år sedan den ideella föreningen Vi Konsumenter bildades. Det vill vi fira genom att hålla ett seminarium kring temat hållbar konsumtion den 12 november 2014. Platsen blir KSLA (Kungliga…

    Läs mer

    Remissyttrande om beteskrav

      Föreningen Vi Konsumenter har beretts möjlighet att avge synpunkter på Jordbruksverkets rapport: Beteskravets effekter på lönsamheten i mjölkföretagen 2014:16. Med hänvisning till det unika svenska beteskravet blir ursprungsmärkning av mjölkprodukter från konsumentsynpunkt därmed en avgörande fråga…

    Läs mer

    Beteskravets effekter på lönsamheten i mjölkföretagen 2014:16

    Synpunkter på Jordbruksverkets rapport: Beteskravets effekter på lönsamheten i mjölkföretagen 2014:16     2014-08-21 Jordbruksverket att: Marie Törnquist     Synpunkter på Jordbruksverkets rapport: Beteskravets effekter på lönsamheten i mjölkföretagen 2014:16 Föreningen Vi Konsumenter (VK)…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Seminariet i Almedalen – en framgång

    På onsdagen den 2 juli anordnade Vi Konsumenter och Svenska Djurhälsovården ett välbesökt seminarium kring hur vi kan påverka förbrukningen av antibiotika till djur genom våra val av livsmedel. Frågorna kring antibiotikaresistens har fått stor…

    Läs mer

    Nyhetsbrev juni 2014

    Vi Konsumenter har skickar ut ett nyhetsbrev där vi informerar om vårens arbete. Om du inte fått nyhetsbrevet, skicka då ditt namn och din e-postadress till gunilla.blixt@vikonsumenter.org, så får vi korrigera det i utskickslistan. Här…

    Läs mer

    Vi Konsumenter på matlandetkonferens

    Den 10-11 juni 2014 hölls årets matlandetkonferens i matlandethuvudstaden Jokkmokk. Årets tema var smak, och arrangörerna bjöd på två spännande dagar med fokus på samisk mat och olika aspekter på smak och upplevelser. I kåtor intill…

    Läs mer

    Ditt antibiotikaavtryck-seminarium

    Vi Konsumenter och Svenska Djurhälsovården önskar välkommen till vårt gemensamma seminarium under politikerveckan i Almedalen! ”Ditt antibiotikaavtryck-ditt val av kött och betydelsen för utveckling av antibiotikaresistens” Tid: Onsdag 2 juli 2014, kl 10.30-12.30 Plats: Sal F14,…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Kostnadsfritt material för undervisning

    Nu finns en ny webbplats, där lärare kostnadsfritt kan hämta material till undervisningen. Sidan heter Consumer Classroom, men texten är på svenska. Materialet är främst tänkt för undervisning i hem- och konsumentkunskap, men passar även…

    Läs mer

    Debattartikel om Matstrategi

    Sverige behöver en nationell matstrategi. Så lyder rubriken på debattartikeln som finns i dagen (27 maj 2014) GP. En av undertecknarna är Vi Konsumenter. »Debattartikeln på GP:s hemsida Här kan du läsa texten till debattinlägget:…

    Läs mer

    BEUCs policydokument om TTIP

    TTIP är en förkortning för Transatlantic Trade and Investment Partnership och  kallas oftast ”Handelsavtalet mellan EU och USA”. Nu har BEUC presenterat sitt policydokument kring TTIP, handelsavtalet mellan EU och USA. Det finns att läsa…

    Läs mer

    Hållbar konsumtion-möte 20 maj

    Den 20 maj 2014 samlade Vi Konsumenter undertecknarna till debattartikeln Minskad köttkonsumtion – allas ansvar (SvD s Brännpunkt 11 februari) till ett samtal kring hur vi tillsammans gå vidare med hållbar livsmedelskonsumtion. »Minskad köttkonsumtion allas…

    Läs mer

    Sjysst kött

    Det är mycket debatt kring djurskydd och antibiotikaresistens just nu. Vill du ha bra fakta kring svenskt kött kan du gå in på Svenska djurhälsovårdens hemsida www.svdhv.org och ladda ner en broschyr Sjysst kött. Svenska…

    Läs mer

    Vi Konsumenter med i debatten

      Föreningen Vi Konsumenter är undertecknare av två aktuella debattartiklar. Världsnaturfonden WWF har sedan tre år ett projekt Live Well, som syftar till att påverka livsmedelskonsumtionen mot bättre hälsa och ökad hållbarhet. Projektet har drivits med…

    Läs mer

    Vi Konsumentes årsmöte 2014

    Läs om årsmötet under fliken årsmöte och se på bilderna

    Läs mer

    Hämta kunskap inför EU-valet

    Den 25 maj är det val till EU-parlamentet. Det är viktigt med ett högt valdeltagande, eftersom de flesta beslut som tas inom EU påverkar vår vardag som konsumenter. För att du enkelt ska kunna uppdatera…

    Läs mer

    EU-valet och din vardag Seminarium 7april

    Varmt välkommen till utfrågning om konsumentfrågorna i EU-valet. EU-valet och din vardag.  Så vill parlamentarikerna företräda Sveriges nio miljoner konsumenter. Seminariet äger rum den 7 april klockan 14.30-16.00 (kaffe från 14.00) på Europahuset, Regeringsgatan 65 i…

    Läs mer

    Årsmöte 8 april ”Vad får vi för pengarna när vi köper mat”

    Tisdagen den 8 april kl 17. 00 har Vi Konsumenter årsmöte på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademin , Drottninggatan 95 B. Vi inleder årsmötet med ett seminarium med forskaren på Lantbruksuniversitet Ceciia Mark – Herbert.  Cecilia  ska prata…

    Läs mer

    Minskad köttkonsumtion allas ansvar

    De flesta experter är eniga, en minskad köttkonsumtion skulle bidra positivt till miljö och klimat. Men det är nödvändigt att agera nu, och vi måste agera kraftfullt. Ett antal organisationer, däribland Vi Konsumenter, har samlats…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Vi Konsumenters kompetens efterfrågas

    Vårt arbete kring hållbar livsmedelskonsumtion och produktion har skapat efterfrågan på vår medverkan i flera sammanhang. Gunnela Ståhle har pratat inför representanter för mejeriföreningarna i regi av LRF Mjölk den 3 december. Världsnaturfonden WWF har…

    Läs mer

    Antibiotikadagen – omdömesgill användning är allas ansvar

    Den 18 november var det antibiotikadagen. Sedan några år tillbaka samlar de ansvariga myndigheterna i första hand Socialstyrelsen och Jordbruksverket, till en heldagskonferens kring den viktiga frågan antibiotikaresistens. Gunnela Ståhle representerade Vi Konsumenter. ”Sverige är…

    Läs mer

    Bakterier i kyckling kräver hygien i köket

    Livsmedelsverket har sedan länge rekomenderat att man ska tillaga kyckling till minst 70 grader och se till att inte använda samma skärbräda eller kniv till rå kyckling och exemplvis råa grönsaker. Det rådet är fortfarande…

    Läs mer

    Blåslampa och hedersomnämnande till medlemmar i Vi Konsumenter

    ”Äntligen” utropade Vi Konsumenters ordförande Gunnela Ståhle när Louise Ungerth fick ta emot 2013 års Blåslampa vid en ceremoni i Bryggarsalen, Stockholm, den 17 oktober. Blåslampan, Sveriges enda konsumentpris, går till en person, organisation eller…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Sverige fortfarande i topp när det gäller låg antibiotikaförbrukning

    I går presenterades den senaste rapporten från EMA (europeiska läkemedelsmyndigheten) över försäljningen av antibiotika till djur 2011. Rapporten omfattar livsmedelsproducerande djur och hästar i 25 länder, EU samt Norge och Island. Lägst förbrukning räknat som…

    Läs mer

    Två platser på Blåslampan

    Gå på Blåslampan utan kostnad Vi Konsumenter har 2 platser på Blåslampan som medlemmar i föreningen kan nyttja. Först till kvarn! Läs mer! »Blåslampan

    Läs mer

    Ursprungsmärkning av kött

    Kommissionen utarbetar en genomförandeakt för tillämpning av  ursprungsmärkning av kött i anslutning till förordningen om information till konsumenterna 1169/2011. Föreningen Vi Konsumenter (VK) som har engagerat sig i frågor kring konsumentinformation och djurskydd vill framföra…

    Läs mer

    Stödfunktionen för offentlig upphandling samlas i Konkurrensverket

    Stefan Attefall (KD) och Annie Lööf (C) har meddelat att stödet till den offentliga upphandlingen ska samlas i Konkurrensverket. Idag är detta uppdelat på flera organ och myndigheter. Miljöstyrningsrådet har en viktig rådgivande roll för…

    Läs mer

    Remissyttrande över EU:s förslag till djurhälsoförordning

      Förslaget om ny djurhälsoförordning är en del av ett stort paket från DG SANCO. Förordningen om offentlig kontroll (9464/13 COM (2013 265) omfattar kontroll och annan offentlig verksamhet inom ett stort antal områden som…

    Läs mer

    Inbjudan: Blåslampan 2013, seminarium och prisutdelning

    Kom och var med! Uppdatera dig på ämnet integritet  vid årets seminarium. Se vem som är vinnaren av konsumentpriset Blåslampan 2013, och får ta emot priset ur konsumentminister Birgitta Ohlssons hand. När: Torsdag 17 oktober 2013,…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat dokument

    Konsumenterna kan minska sitt antibiotika-avtryck genom sina val av livsmedel .

    ”Vi borde tala om antibiotika- avtryck lika väl som vi pratar om ekologiska avtryck av vår matkonsumtion” sa Gunnela Ståhle på Vi Konsumenters och Svenska Djurhälsovården frukostseminarium i Almedalen. Det finns stora skillnader mellan hur…

    Läs mer

    Köttseminarium 18 feb 2013

    Presentationen som hölls på köttseminariet den 18 februari 2013. »VKpresentationSKsKöttseminarium18febr2013

    Läs mer

    Antibiotika och ditt val av kött – hur ser sambanden ut? Inbjudan

    Vi Konsumenter och Svenska Djurhälsovården bjuder in till ett gemensamt seminarium i Almedalen. Antibiotikaresistens är ett växande folkhälsoproblem. I många länder används mer antibiotika inom djurhållningen än i sjukvården, men i Sverige är situationen den omvända….

    Läs mer

    Debattartikel i tidningen Fri Köpenskap

    Tolv medlemsorganisationer inklusive Vi Konsumenter har skrivit under en debattartikel som idag fredagen den 24 maj publiceras i tidningen Fri Köpenskap Berätta vad det är i maten – all mat! Varför ska salamin i charkdisken…

    Läs mer

    Vi Konsumenter i Almedalen 2013

    Antibiotikaresistens är ett växande folkhälsoproblem. I många länder används mer antibiotika inom djurhållningen än i sjukvården. I Sverige är situationen tvärtom. Vilka åtgärder krävs för att omvärlden ska nå den svenska nivån?  Vilken roll spelar…

    Läs mer

    Sveriges konsumenters livsmedelskampanj – Klartext nu!

    Med anledning av senaste tidens skandaler kring livsmedel och den nya EU-förordningen kring märkning och information till konsumenterna om livsmedel, driver Sveriges Konumenter tillsammans med sina medlemsorganisationer en utåtriktad kampanj: Vad är det i maten…

    Läs mer

    Årsmötet 15 april

    Årsmötet samlade 14 personer, vilket är mer än 15 % av Vi Konsumenters medlemmar. Vi fick lyssna till Jens Linder, kock och känd skribent kring mat i Dagens Nyheter och andra mattidningar. Jens anser att…

    Läs mer

    Antibiotikaresistens – en högprioriterad folk- och djurhälsofråga

    Föreningen Vi Konsumenter (VK) har sedan flera år varit inbjudna till de möten och nätverk som finns kring hur man ska verka för rationell antibiotikaanvändning och minskad antibiotikaresistens STRAMA. Det gäller antibiotikaresistens hos såväl djur…

    Läs mer

    Upphandlingsutredningen: Goda Affärer i den offentliga upphandlingen

    I början av mars överlämnade Anders Wijkman över Upphandlingsutredningens slutbetänkande ”Goda affärer – en strategi för hållbar offentlig upphandling” till upphandlingsminister Stefan Attefall. Vi Konsumenter har varit engagerad i offentlig upphandling och haft den offentliga…

    Läs mer

    Motion till Sveriges Konsumenters årsmöte 25 april

    Motion till Sveriges Konsumenters årsmöte den 25 april 2013 En livsmedelsstrategi för svenska konsumenter Föreningen Vi Konsumenter yrkar på att Sveriges Konsumenter formulerar en tydlig långsiktigt livsmedelsstrategi. Strategin bör omfatta aspekter kring –          Hälsa och…

    Läs mer

    Verksamhetsberättelse 2012

    Vi konsumenter, organisationsnummer 802428-0680 Årsredovisning år 2012.   Styrelsen för Vi konsumenter får härmed avge årsredovisning för år 2012. Förvaltningsberättelse Vi konsumenter är en fristående, partipolitiskt och religiöst obunden förening vars ändamål är att samla…

    Läs mer

    Skriv på matupprop

    Hälsingestintan har startat ett upprop med anledning av senare tids matskandaler. Man vill främja ärlig mat, lokala producenter nej till fusk och tillsatser. Man ställer krav på vår landsbygdsminister Eskil Erlandsson. Om du känner för…

    Läs mer

    Vi Konsumenter till Jordbruksverkets konsumentråd

    Föreningen Vi Konsumenter har blivit invald att delta i Jordbruksverkets samrådsorgan för konsumentfrågor. Jordbruksverket ska inte bara verka för att stärka svenskt jordbruks konkurrenskraft utan också medverka till konsumentnytta. Frågor som behandlas i rådet kan…

    Läs mer

    Inbjudan till årsmöte 15 april 2013

    INBJUDAN TILL ÅRSMÖTE I VI KONSUMENTER   Tid: Måndagen den 15 april 2013 17.00 – 19.00 Plats: Sveriges Konsumenters lokaler Hornsgatan 172, plan 7 Stockholm (T-bana Hornstull)   Nya mattrender Innan årsmötet bjuder vi på…

    Läs mer

    Jordbruksverkets presseminarium 22 januari

    Seminariet var väbesökt och uppmärksammat av media. Medias tolkning var att rapporten  i första hand  föreslog en köttskatt. Det var inte huvudbudskapet från Jordbruksverket. Budskapet var snarare att vi måste minska köttkonsumtionen och att  hållbar köttkonsumtion…

    Läs mer

    Nyhetsbrev Januari 2013

    Vi Konsumenters medlemmar önskas en god fortsättning på det nya året Årsmöte med DN:s kock och matskribent Jens Linder Måndagen den 15 april Årsmötet är inplanerat till 15 april på Sveriges Konsumenters kansli kl. 17.00…

    Läs mer

    Betänkande om utredningen om framtidens stöd till Konsumenter.

    En särskild utredare har sett över befintligt stöd till konsumenterna samt gett förslag över hur detta bör organiseras för att bli mer ändamålsenligt, effektivt och likvärdigt för alla konsumenter i landet. Föreningen Vi Konsumenter (VK)…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Förslag till Statens Jordbruksverks föreskrifter om förebyggande åtgärder avseende hygien m. m.

    Jordbruksverket har med syfte att motverka spridning av zoonoser och då framför allt multiresistenta MRSA föreslagit ändringar i gällande föreskrift K112. Föreningen Vi Konsumenter (VK) har beretts tillfälle att avge synpunkter på Jordbruksverkets förslag. VK…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande

    Vi Konsumenter i Almedalen 2012

    Ordförande Gunnela Ståhle deltog i en panel vid ett seminarium kring kring kastrering av smågrisar. Seminariet anordnades av Djurskyddet Sverige, som också är medlem i Sveriges Konsumenter. Kastrering av smågrisar utan bedövning är en djurskyddsfråga…

    Läs mer

    Hur ska vi minska köttkonsumtionen och samtidigt välja rätt kött

    Den 11 april samlade VK nästan 30 deltagare till en engagerad diskussion. Många var där, politiker, myndigheter, bönder och NGO:s, men vi saknade köttindustrin, handeln (större del av dagen) och storhushåll och restaurang. Anita Lundström…

    Läs mer

    Årsmötesseminarium den 28 mars

    Innan årsmötesförhandlingarna hölls ett seminarium kring livsmedelsmärkningarna Rainforest Alliance (RA), Marcus Schaefer och Svenskt Sigill, Lnda Cederlund. RA känner vi framför allt som grodan på bananer, te, kaffe och kakao m m, men starten var…

    Läs mer

    Remissyttrande över EU:s djurskyddsstrategi Dnr 31- 1381/12

    EU-kommissionen har lagt fram ett förslag till EU- strategi för djurskydd och djurvälfärd 2012 – 2015. Jordbruksverket har berett Jordbruksverkets djurskyddsråds ledamöter möjlighet att yttra sig i över förslaget. Sveriges Konsumenter som är representerade i…

    Läs mer

    Ladda ner bifogat remissyttrande