Missade du vårt webbinarium? Här är videon!

Den 24 november var det dags för vårt lyckade webbinarium med tema växtbaserad mat, planerat och arrangerat tillsammans med Världsnaturfonden WWF och Konsumentföreningen Stockholm. Tillsammans diskuterades frågor som: Hur ska vi som konsumenter välja vegetariska produkter för att främja en hållbar utveckling? Hur ser utbudet ut? Var kommer råvarorna ifrån?

Konsumentföreningen Stockholm, som var värd för det digitala evenemanget, har nu lagt ut en video där webbinariet kan ses i efterhand. Missa det inte, det var verkligen spännande att se och höra!

Här ser du videon!

Deltagare:

* Inledning: Gunnela Ståhle, ordförande Vi Konsumenter
* Vilka produkter finns på marknaden idag?
 Sören Person, Vi Konsumenter
* Vad är innehållet i växtbaserade produkter?
 Björn Bernhardson, verksamhetsledare Äkta Vara
* Hur vill Världsnaturfonden hjälpa konsumenter och upphandlare att handla hållbart?
 Anna Richert, matexpert Världsnaturfonden, WWF
* Hur ser dagligvaruhandeln på hållbar mat?
 Emelie Hansson, hållbarhetsstrateg ICA
* Hur ska livsmedelsproducenter svara upp mot marknadens krav?
 Agneta Påander, hållbarhetsdirektör Orkla Foods
* Samtal – Hur ser framtiden ut för hållbar mat?
 Anna Richert, Världsnaturfonden WWF, samtalar med Charlotta Szczepanowski, chef Hållbarhet & Kvalitet, Coop.